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Master Member
  
加入日期: Dec 2004 您的住址: 南投-內山
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2005.06.04-02-魚池台灣農林日月老茶場-Canon-300D(圖多)
昨天去了魚池台灣農林公司的日月老茶場，
什麼！ 不知道魚池在那裏， 此魚池非魚塭喔！ 不過這個地方有台灣最大的自然魚池， 就是那個日月潭， 應該知道了吧！ 這裏生產以前赫赫有名的『日月紅茶』， 日據時代， 魚池的紅茶很有名氣， 好像是外銷的大宗？ 也是重要產地之一， （看完書忘了，也懶的去重查了） 日月茶場我第一次來參觀， 之前來時， 剛好遇到它關門， 雖然近在魚池， 身為埔里人的我， 卻一直無緣進來參觀。 茶場在那裏呢？ 如果妳往日月潭的方向走去， 這條路是台21線中潭公路， 你會看到路邊插滿很多『台農十八號阿隡姆紅茶』的旗幟， 之後你要走慢一點， 因為要轉進的大門比較不顯眼， 我記得他的大門口對面是一家捏陶土的店， 很大一家很顯眼的！ 工廠建在半山上， 視野很廣， 一邊可看中潭公路， 另一邊可看孔明廟喔！ 說到孔明廟， 就想到以前高職畢業要聯考時， 同學一起去拜孔明廟， 因為孔明是智慧的像徵嘛！ 求聯考順利。 但聯考後， 總是幾家歡樂幾家愁， 愁的人說， 我去拜孔明時， 沒拜到孔明， 卻拜到阿斗，呵呵∼ 看來拜阿斗的確很靈喔！ 所以故事就從此開始… 01. 今天所介紹的地方…  02. 這裏是大門口， 山上有一片的茶園， 是這裏的特色之一！  03. 讓我們細細看待這棟民國四十年代建起的老工廠的外部， 看起是重新粉刷過的。     04. 有的地方已闢建有小茶亭， 在這裏喝茶一定有一番風趣。    05. 販賣部的外面…   05. 販賣部的裏面…     06. 一些很老舊的外包裝， 非常古色古香！    此文章於 2005-06-05 10:48 AM 被 puli 編輯. |
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2005-06-05, 10:43 AM
#1
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Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 南投-內山
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09.
從販賣部依參觀路線， 參觀以前製茶的老機器。 不過真正的流程我不知道， 所以有點亂排… 首先萎凋：    再來是揉捻， 下面三張是36吋揉捻機。    這裏是望月式揉捻機， 跟36吋揉捻機有何不同不得而知。  切菁  這是進入解塊機的茶  解塊   剛好有老師傅正在操作解塊機   醱酵   再來可能乾燥吧？ 這個我猜是乾燥機。  一些老工具    一些沒po上的相片： http://myweb.hinet.net/home1/panyulin/3/index.htm 結語： 我覺得這裏蠻適合拍照， 有興趣的攝影同好， 可以來這裏作為外拍的地點！ 還有他裏面有紅茶試喝， 他的奶茶泡的真是不錯喝！ 完！ 謝謝收看！  |
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2005-06-05, 10:47 AM
#3
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Master Member
加入日期: Sep 2004 您的住址: 四海為家
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的確等了一段時間
還不錯的地方 |
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2005-06-19, 07:40 PM
#4
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