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Major Member
![]() 加入日期: Dec 2004
文章: 224
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奶油酥餅 跟 太陽餅 裡面的 糖餡
因為很喜歡吃甜的,每次吃奶油酥餅跟太陽餅,都只吃內餡 這樣都很浪費,想說哪邊可以直接買 |
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*停權中*
加入日期: Oct 2003 您的住址: 母獅的胸前... XD
文章: 928
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剛剛翻了翻家中的食譜
上面寫的太陽餅內餡的作法是 用糖粉與麥芽膏搓勻,加入奶油、麵粉、奶粉拌勻,加入水揉成麵團 至於有沒有現成的實品可以買 我就不得而知了........ |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Apr 2003
文章: 716
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引用:
你又乎弄我 害我白高興 ![]() |
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*停權中*
加入日期: Oct 2003 您的住址: 母獅的胸前... XD
文章: 928
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引用:
難不成你要可以下載食譜的種子..... ![]() 此文章於 2005-01-22 03:56 AM 被 Elros 編輯. |
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Major Member
![]() 加入日期: Dec 2004
文章: 224
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有圖片教學嗎?
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*停權中*
加入日期: Apr 2003
文章: 3,060
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直接去市場買麥芽糖,不就可以了.
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Major Member
![]() 加入日期: Dec 2003
文章: 132
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植物園附近有一家(話說古早年前)
和平西路二段的中油加油站那邊有一家(是對面) 內餡粉不錯,古早我媽包豆沙粽的時候用ㄉ,只是不知現在還在不在!!
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小朋友不夠用 ![]() ![]() ![]() 離家目標 wii一台 |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Dec 2002
文章: 75
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這內餡都是糕餅店自己調配的...也就是說配方都是商業機密
照食譜調配..不見得就合口味 而且你買回去也沒用...是生的... 都是包進餅皮內一起烤熟的...... |
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