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zxcvb123
Major Member
 

加入日期: Nov 2001
文章: 294
疑問~蛋是葷的還是素的啊

如題

常看見一些素食餐廳裡面沒有蛋~~

但是看看有些餅乾包裝上卻寫著"蛋素可食"

那到底蛋是葷的還是素的?
     
      
舊 2004-07-26, 10:54 PM #1
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zxcvb123離線中  
kun
Major Member
 
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加入日期: Sep 2001
您的住址: Taoyuan
文章: 272
個人是覺得...看吃素的程度吧.....
有人是覺得....食用的雞蛋是未受精卵,是不會孵出小雞的,所以可以算是素食......但是也有人認為雞蛋是動物性蛋白質(好像是醬子的原因吧 ),所以要歸類在葷類.......
 
__________________
公司的目標:今年全台要開各地分公司!積極培訓主管幹部! 有意挑戰自我,挑戰高薪的人歡迎內洽~
舊 2004-07-26, 11:15 PM #2
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kun離線中  
Chief_WU
Senior Member
 
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加入日期: Jul 2001
您的住址: 台北市
文章: 1,401
在胚胎形成前應該算是素的吧~

反正酒肉穿腸過佛祖心中留就好了
舊 2004-07-26, 11:17 PM #3
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Chief_WU離線中  
cghoohgc
*停權中*
 

加入日期: Nov 2003
文章: 596
以前看過佛教的漫畫(那種寺院免費給人看的)~~~上面寫說~~~佛祖說:一切卵不可食~~~~
舊 2004-07-26, 11:44 PM #4
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cghoohgc離線中  
Lpming
Advance Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 312
好像每個地方說法都不同~
我媽他吃素,他是說不能吃~
舊 2004-07-27, 12:13 AM #5
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Lpming離線中  
redstorm
Regular Member
 

加入日期: Nov 2002
文章: 69
如果爲了宗教,那遵循所信仰的宗教規定而做,但若爲了宗教以外的因素而吃素,譬如健康,這要問你自己或你的醫師
舊 2004-07-27, 12:45 AM #6
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redstorm離線中  
farnorsh
Power Member
 
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加入日期: Oct 2003
您的住址: 台北<-->台中
文章: 529
是啊...如果是為了宗教而吃..那味道較重的植物像韭菜也不能吃了...因為那也算是葷...何況植物也是生命.某些宗教的本意以現在觀點來說根本就是不正確的,那我當腐食性動物專吃死掉的屍體,反正我又沒殺生,是他們自然死亡我才吃的,這樣合不合理?

我比較有疑問的是有些人說連奶類都不能喝...感覺已經有點愚了...為健康而吃?吃清淡的食物不重油,炸,蔬果多量,這樣就很好了..有些人體無法自行合成的氨基酸還是要從肉類取得的
舊 2004-07-27, 03:54 AM #7
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farnorsh離線中  
morgan0512
Regular Member
 

加入日期: Jan 2004
文章: 64
Smile

引用:
作者zxcvb123
如題

常看見一些素食餐廳裡面沒有蛋~~

但是看看有些餅乾包裝上卻寫著"蛋素可食"

那到底蛋是葷的還是素的?


蛋少吃一點比較好!拿同樣重量的牛肉、豬肉、雞肉來比的話,蛋的膽固醇比這三樣都高出很多!雖然蛋有含量不低的蛋白質,但是其他像腰果豆、花生、豆腐、紅豆、黃豆都有跟蛋差不多含量的蛋白質,有的甚至還比蛋多,而且都沒有任何的膽固醇!而這五樣熱量最高的是花生(腰果豆也差不多),最低的是豆腐,所以怕胖的人可以選擇吃豆腐。而且國父 孫中山先生在「建國大綱」裡有提出:『中國素食者必食豆腐,夫豆腐者,實值物中之肉料也。此物有肉料之功,而無肉料之毒,故中國全國皆素食,以習慣為常,而不待學者之提倡矣。』
所以要吃蛋補充蛋白質的話倒不如吃豆腐喔!
舊 2004-07-27, 06:30 AM #8
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morgan0512離線中  
喔喔
Basic Member
 
喔喔的大頭照
 

加入日期: Sep 2003
您的住址: 高雄
文章: 24
Thumbs up

引用:
作者morgan0512
蛋少吃一點比較好!拿同樣重量的牛肉、豬肉、雞肉來比的話,蛋的膽固醇比這三樣都高出很多!雖然蛋有含量不低的蛋白質,但是其他像腰果豆、花生、豆腐、紅豆、黃豆都有跟蛋差不多含量的蛋白質,有的甚至還比蛋多,而且都沒有任何的膽固醇!而這五樣熱量最高的是花生(腰果豆也差不多),最低的是豆腐,所以怕胖的人可以選擇吃豆腐。而且國父 孫中山先生在「建國大綱」裡有提出:『中國素食者必食豆腐,夫豆腐者,實值物中之肉料也。此物有肉料之功,而無肉料之毒,故中國全國皆素食,以習慣為常,而不待學者之提倡矣。』
所以要吃蛋補充蛋白質的話倒不如吃豆腐喔!



其實膽固醇也沒這麼十惡不赦~~
他可是體內製造荷爾蒙的原料~~
利如雌性素或睪固酮~~
如果缺乏~~可能會內分泌失調喔~
所以對素食者來說~~均衡飲食~~還真困難ㄋ~~
舊 2004-07-27, 07:06 AM #9
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喔喔離線中  
moralman
Junior Member
 

加入日期: Nov 2001
您的住址: 板橋
文章: 709
從慈悲的觀點來說
即使是未受精的雞蛋仍以不吃為宜
因為大規模飼養的蛋雞
被關在無法轉身的雞舍中
生活空間擁擠環境惡劣
又被強迫不斷的生蛋
實在是於心不忍
舊 2004-07-27, 11:40 AM #10
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