便宜的不會，貴森森的鮮奶才會要命。

適量
跟水果一樣不能多吃

台灣鮮奶都是調整奶
至於有沒有參.減東西只有天知道

日本那種沒調整的非常少見
懷念北海道牛奶

有個東西叫鮮乳標章


https://www.foodnext.net/news/newsf...aper/5234759805
依造現行法令「乳品類衛生標準」的規定，在鮮乳、保久乳中是不能添加任何食品添加物的。
根據《鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》，產品若標示鮮乳或保久乳，原料均為100％生乳。

https://www.books.com.tw/products/0010574046

《牛奶，謊言與內幕》於二○○七年首度付梓出版時，曾在法國引發軒然大波，作者更一度受到打壓，遭電台廣播等媒體臨時退掉通告。這一切只因為作者在經過嚴謹詳實的考證與追查後，提出了「牛奶及乳製品有害身體健康」的觀點。
　　作者出書不在呼籲大眾拒喝牛奶，而是希望讓大眾明瞭強大的乳品工業如何透過偏頗的科學研究及鋪天蓋地的行銷廣告，聯合政府、醫界、科學界人士，共同打造「牛奶是營養飲料」的錯誤觀念。
本書也將從正反兩方的研究數據，告訴大家過量攝取牛奶對身體造成的各種影響，例如：加重骨質疏鬆症病情，提高罹患心血管疾病、糖尿病、前列腺癌的機率。
在此修訂版中，作者不但加入初版後新增的牛奶研究資料，更針對人體真正鈣質需求做進一步探討，亦在第十六章中重新整理預防骨質疏鬆的飲食建議，書末也答覆了各地讀者及研討會中所提出的相關問題。
作者對於牛奶工業歷史引人入勝的撰寫，以及對牛奶引發疾病始末的描述，精采好讀，注重健康飲食的你我一定不可錯過。
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記者蒂埃里．蘇卡先生把血淋淋的真相寫出來。這本書想必會在保守的醫學界投下一顆震撼彈。
－－自然醫學博士 王宥驊

這本書客觀舉出了科學實驗證據，告訴社會大眾牛奶的真相。值得一讀再讀的好書！
－－自然醫學研究會會長 江晃榮

牛奶的功與過，如今橫掃一個世紀以上。它可以顛倒是非，愚弄蒼生，亦可以還原真相，藉由適時、適量的攝取而福利大眾，嘉惠生態。您心中有譜了嗎？
－－癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠

書中引用大量的各種研究報告，包括牛奶與骨質疏鬆症之間的迷思、牛奶與各種病症包括癌症之間的關係等，可說是引經據典，相當具有閱讀性。
－－風車女性健康管理機構董事 莊靜芬

把牛奶當成一種享受，來一杯咖啡牛奶是不錯的，但當成一種必需營養則萬萬不可！
－－腦科權威、抗癌名醫 許達夫

如果能夠從別處，例如魚類、核桃和豆科類等食物中獲得足夠的蛋白質、維生素D和礦物質，就沒有必要攝取牛奶，而且非常可能因為避免攝取牛奶而減低癌症罹患率。
－－國際IGF研究權威 傑夫．何力

唐吉軻德有賣喔~~

貴得要死就是

忘了為啥只要沒開封，可以擺2-3個月八

豆漿營養 不輸牛奶

馬偕紀念醫院營養師趙強建議，在鮮乳調漲之際，不妨以豆漿來取代，其營養價值含量一點也不輸給牛奶。 營養師趙強說明，蛋白質是腦細胞組成的主要物質，也是身體製造神經傳遞物質的原料，早餐一旦缺乏蛋白質，恐造成學童在課堂中呵欠連連、精神不濟，影響學習上的注意力與記憶力，甚至造成反應遲緩，影響腦部發展，營養師建議在鮮乳調漲之際，不妨選擇豆漿，以價格來說，豆漿價格只有牛奶的二分之一，其營養價值含量相當高，不只富含植物性蛋白，更含有如菸鹼酸、卵磷脂、鐵等多元的營養素，可幫助神經系統的健康、腦機能的運作。 此外，現代人動物性蛋白質往往攝取過高，連帶也增加脂肪與膽固醇攝取，營養師叮嚀，國人應從小培養正確的飲食攝取認知，蛋白質遵循動物性與植物性各佔二分之一原則，如6至12歲的學童一天蛋白質的攝取量約45g，每天可透過飲用1.5杯450克馬克杯的豆漿，補充所需的植物性蛋白質；加上動物性蛋白質正確選擇如瘦肉，就是攝取一天蛋白質很好的飲食搭配。 此外，媽媽憂心學童攝取鈣質成本變高問題，營養師表示，在我們三餐的飲食當中可以搭配選擇如深綠色的蔬菜、傳統豆腐、豆干、魚、小魚乾，也都含有豐富的鈣質，補足學童成長所需。

台灣鮮奶太貴
根本喝不起

不會有多喝的問題