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SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
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文章: 3,005
[食記]壽司郎-台北站前店

好久沒寫食記了,就寫壽司郎吧....

位置不難找,其實就在麥當勞旁邊上去二樓就到了


一樣抽號碼牌,不得不說,動線規劃上比起台北車站藏壽司好多了..
藏壽司簡直是災難,一堆人卡在門口
附帶一提,這餐我排了1個半小時

跟藏壽司一樣有平板點餐,這點完全屌虐爭鮮阿..
不管迴台上面有沒有放,他都會幫你做新的,爭鮮你跟他點,他就會去迴台找,
不然就是叫師父丟迴台。
另外一點,壽司郎的迴台算是比起藏壽司與爭鮮有誠意許多
幾乎不會拿到地雷,有些特殊的也會出現在迴台上..


赤蝦壽司,雖然只有一貫,但大小夠味道也好..
我覺得算是CP值不錯的品項了...


壽司郎的鮭魚壽司有兩種
這種是大的60元,味道優於爭鮮30元2貫/盤的那種,
然後跟30元1/貫的鮭魚肚在伯仲之間。

炙燒鮭魚肚,沒啥特殊的,但也沒比較貴。
比起爭鮮,他厚一些、大一些..

海膽,不得不說,比起藏壽司、爭鮮,壽司郎的海膽表現是最好的(當然也最貴)
不會有一種阿摩尼亞味,雖然我並不害怕這味道啦..

安康魚肝,味道很特別..有點像雞肝...

兩貫蝦,我個人比較建議點,一貫的赤蝦啦。
除非你想要跟人共分

這道我掙扎了很久才拿,結果有些失望。
應該說我覺得壽司郎的炙燒類壽司都太鹹....
這款是加起司去炙燒,其實誠意比另外兩家好一點就是..
另外兩家應該是美乃滋+糖

紅魽是不難吃,只是我覺得價格偏高就是...

如前面所說,太鹹..還是吃生的吧

煙燻鮭魚+蘋果
意外的很喜歡這味道...當然她也是重口味的,但吃起來卻很特別


好啦,壽司郎應該算是目前吃過三家迴轉壽司中最滿意的一家。
價格確實比較高些,不過肉也比較大塊、味道也比較好。
假如與藏壽司比起來,我對這家的評價是比較高些。
另外一家HAMA還沒吃過,改天再去研究看看好了
     
      
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舊 2019-01-14, 10:36 PM #1
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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
三家過海來台吃完後還是爭鮮完勝而且屌打
 
舊 2019-01-14, 11:48 PM #2
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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
三家過海來台的吃完後還是爭鮮完勝而且屌打
舊 2019-01-14, 11:50 PM #3
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SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
我每個月吃一次爭鮮,一次大概500元,吃過其他兩家後,只覺得爭鮮差距被越拉越大。

1.迴台,到現在迴台上永遠只有那幾樣,高單價如海膽都得要點,點了還只放兩盤上迴台。
2.生魚片,越切越薄,我還遇過轉到肉都變溫的
3.最後連濕紙巾也偷..變成一般衛生紙,擦乾淨都很難。
4.其實爭鮮也漲價很兇,干貝就是

爭鮮目前能抗衡的大概只有30元一貫那款鮭魚握壽司與茶包,其他全部被另外兩家屌打。
現在爭鮮只有懶得去台北車站才會去吃。
HAMA我改天再去吃,雖然評價應該不如另外兩家,但我覺得爭鮮一樣會輸。
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此文章於 2019-01-15 12:07 AM 被 SMiLEAhPaiN 編輯.
舊 2019-01-15, 12:03 AM #4
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E.A.G.Y.O.O
Advance Member
 

加入日期: Mar 2010
文章: 492
藏壽司好處是平板單點有特殊直送道,比較不會被人攔截,壽司郎平板單點會被人攔截誤拿。

藏壽司味增湯跟茶碗蒸超過盤價,壽司郎就一般盤價。
舊 2019-01-15, 12:09 AM #5
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SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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作者E.A.G.Y.O.O
藏壽司好處是平板單點有特殊直送道,比較不會被人攔截,壽司郎平板單點會被人攔截誤拿。

藏壽司味增湯跟茶碗蒸超過盤價,壽司郎就一般盤價。

藏壽司我記得單點跑比較快
藏壽司與壽司郎盤價大概都40、60、80這三種
壽司郎的甜點都80元,是有貴一點
藏壽司好像有60的?

看看年後再去吃一次好了
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舊 2019-01-15, 12:19 AM #6
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人生現在才開始
Senior Member
 

加入日期: Nov 2015
文章: 1,167
個人評價

口味:壽司郎>藏壽司>爭鮮
(爭鮮只有鮭魚還行 偶爾會有不錯的花枝
有次吃到印象深刻的比目魚 不過只是季節性產品 藏壽司幾乎沒什麼印象 壽司郎壽司色澤賣相最好 口味也最重)

Cp值:爭鮮>壽司郎>藏壽司
(壽司郎跟藏壽司吃一次 爭鮮大概可以吃2-3次 如果只論鮭魚的話 品質落差沒那麼大)

服務:壽司郎>爭鮮>藏壽司
(壽司郎服務比較沒壓力 爭鮮因各店方針不同 落差很大 藏壽司可能太忙或者只是個人經驗 感覺服務比較沒那麼貼心)

此文章於 2019-01-15 12:56 AM 被 人生現在才開始 編輯.
舊 2019-01-15, 12:55 AM #7
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起司
Silent Member
 

加入日期: Jul 2015
文章: 0
剛好特別喜歡吃鮭魚
所以爭鮮都吃鮭魚握壽司,CP值還不錯
每次新出的鮭握,油花好的,幾乎都被我掃台 XD

其他的不是味道普通
就是一直縮水 (干貝、甜蝦、生魚片...)
幾乎都不碰

日本當地迴轉壽司的品質好,價格便宜 (對照薪資所得)
反觀台灣....哀
舊 2019-01-15, 09:02 AM #8
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起司離線中  
SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
引用:
作者人生現在才開始
個人評價

口味:壽司郎>藏壽司>爭鮮
(爭鮮只有鮭魚還行 偶爾會有不錯的花枝
有次吃到印象深刻的比目魚 不過只是季節性產品 藏壽司幾乎沒什麼印象 壽司郎壽司色澤賣相最好 口味也最重)

Cp值:爭鮮>壽司郎>藏壽司
(壽司郎跟藏壽司吃一次 爭鮮大概可以吃2-3次 如果只論鮭魚的話 品質落差沒那麼大)

服務:壽司郎>爭鮮>藏壽司
(壽司郎服務比較沒壓力 爭鮮因各店方針不同 落差很大 藏壽司可能太忙或者只是個人經驗 感覺服務比較沒那麼貼心)

以目前來說,您的經驗與我相符
爭鮮一盤30元計的話,我大概可以吃到15-18盤左右..
吃到飽大概500元左右
藏壽司或壽司郎我大概10盤就得開始數一下金額,不然會爆預算
另外爭鮮有個好處比較不用排隊,然後沒限時間.
但味道上目前來看壽司郎算是我目前最滿意的。

之後有去日本自助我再來去吃當地的看看

引用:
作者起司
日本當地迴轉壽司的品質好,價格便宜 (對照薪資所得)
反觀台灣....哀

幾年前曾經在奈良看過一盤120的迴轉壽司店,以當時價格來看幾乎跟爭鮮差不多。
以日本人的薪水來看,搞不好當正餐吃都沒問題
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此文章於 2019-01-15 09:19 AM 被 SMiLEAhPaiN 編輯.
舊 2019-01-15, 09:17 AM #9
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topazs
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加入日期: Aug 2004
文章: 821
引用:
作者SMiLEAhPaiN
之後有去日本自助我再來去吃當地的看看

幾年前曾經在奈良看過一盤120的迴轉壽司店,以當時價格來看幾乎跟爭鮮差不多。
以日本人的薪水來看,搞不好當正餐吃都沒問題

壽司郎一盤是100日幣 300日幣 還有一個忘了 3個價位
但是要加8%稅金
所以最便宜的是一盤108日幣

但是要當晚餐吃還是有點困難
因為排隊太多 除非用手機APP預約
出差時住在壽司郎上面的樓層兩個月
當晚餐吃的機會實在不多

一般用餐時段等待時間都接近60分以上
除非是一個人 不要指定席

還有一點很有趣的是 結帳時 店員會拿像條碼掃描機的
去掃盤子 算盤數 當時驚為天人
想說好厲害的科技 機器還能掃盤子
單是最後還是人工算盤子......
感覺有點莊孝維
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2019-01-15, 09:35 AM #10
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