因工作的關係，至今離開老家有10年了
父母退休後為了避免日子無聊，頂了家早餐店來做做
休假的時候有空就回去幫忙一下店裡的活，順便陪他們吃個飯聊聊天
昨天早上就發現了一個特殊的客人

一個胖胖的中年男子，一進店裡就說「炒麵，其它一樣。」
然後在桌上放個50元硬幣就在門口找個位置坐下
老媽就叫我先拿杯小杯的冰紅茶過去
用餐過程中突然見他對者我爸喊了一聲「ㄟ，喝完了喔」
然後我爸就又拿杯小杯的冰紅茶過去

沒多久後，只見他坐在位置上，不停地向我媽抱怨，炒麵的菜苦苦的
而且是鬼打牆式的一直說「令ㄟ菜甲起來苦苦」
只看到我爸努力的解釋，而我媽則面有難色地站在櫃台
待他離開後我去收拾餐具，嗯....吃得很乾淨

事後我問我媽，炒麵(25)+蛋(10)+小杯紅茶(10)=45
為什麼你們沒先找他5元?
然後他多點了杯飲料(10)，也沒向他加收5元?
聽我媽的解釋後才知道，雖然這客人沒有天天光顧，但也算是個常客了
每次用餐總是嫌東嫌西
連紅茶裡難免有的茶葉渣都認定是雜物
都喝完見底了還是要求賠償一杯，或是要求賠個三明治也好
老人家認為開店做生意和氣生財，雖然虧了點，但也只是少賺

只能向兩老說做生意不就銀貨兩訖嗎？
用些小成本的東西跟客人培養感情很正常
但怎麼會培養奧客當熟客呢？

今天等了那客人一早上沒等到他來
本想親自招呼他的，無奈還是還是得離開準備上班
離開前告訴我媽，下次他再這樣
就直接請他吃完那餐不收費
但跟他說清楚，小店的食材跟烹飪技術實在無法符合他的胃
請他另擇良店了
只見老人家面有難色的表示，做生意哪有趕客人的

想知道有人有相似的經驗是如何處理的嗎？
或者有更好的方式去處理？
可否分享下，謝謝