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Advance Member
  加入日期: Mar 2010
文章: 492
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香港尾牙叫做盆菜宴 ？
香港TVB演藝職員2016盆菜宴，公司中等美女聚會場合。
[YOUTUBE]pg15w2AY6Q8[/YOUTUBE] |
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2016-12-09, 01:00 AM
#1
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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2016-12-09 01:06 AM 被 莫名一言 編輯. |
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2016-12-09, 01:03 AM
#2
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*停權中*
加入日期: Aug 2015
文章: 48
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http://ambassadorhotels.tumblr.com/...%9B%86%E8%8F%9C
盆菜 看過電影「功夫廚神」的人應該記得劇中洪金寶在盆菜宴中被侄子設局誣陷被逐離圍村的開場劇情吧。撇開男女主角慘不忍睹的演技，全劇最吸引人的就是貫穿全場各種料理，尤其開場的盆菜宴，更是東莞市長安鎮以及香港新界圍村裡每逢喜慶節日，例如新居入夥、祠堂開光或新年點燈等大事均會舉行的盛宴。 盆菜是一種雜燴菜式，食物會按一定的次序一層疊一層地由上至下排好。上層會放些較名貴和需要先吃的東西，例如雞及大蝦；最下層則放些容易吸收汁液的材料，例如豬皮和蘿蔔。吃盆菜的時候，會由上至下逐層逐層吃下去，汁液交融，味道馥鬱而香濃,令人大有漸入佳景之快。 |
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2016-12-09, 02:52 AM
#3
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 1,675
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那叫作一品鍋，好像是某個皇帝取的？
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2016-12-09, 02:53 AM
#4
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*停權中*
加入日期: Mar 2013
文章: 16
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上youtube看舌尖上的中國新年這片，後半段有介紹香港盆菜，基本上一桌就只有一盆菜可以吃，不會再上其他菜。
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2016-12-09, 09:14 AM
#5
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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引用:
這樣擺盤 還不如分開來的方便好出菜 https://www.google.com.tw/search?q=...WA6Dq8Q_AUIBigB
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Journey |
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2016-12-09, 09:52 AM
#6
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*停權中*
加入日期: Mar 2013
文章: 16
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引用:
有一種大家一起洗筷子交換口水的概念。 話說上個月去香港蓮香樓飲茶，同桌有兩組第一次去這家店的白人遊客，看到茶碗不乾淨，還要自己洗，嚇到不敢動筷子吃東西，我想衛生習慣我們東方還是差西方跟日本一大截啊！ |
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2016-12-09, 10:02 AM
#7
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Basic Member
加入日期: Dec 2012 您的住址: 伴唱帶
文章: 16
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引用:
雖然漂亮,但是香港女生講話真的很吵
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錦秀...不是，阿桃！ |
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2016-12-09, 10:24 AM
#8
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Junior Member
加入日期: Nov 2016
文章: 716
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引用:
盆菜本來就是鄉下地方傳統喜慶事件, 大家圍在一起吃的食物, 只是近年炒作成了一些高檔的東西 |
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2016-12-09, 10:26 AM
#9
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