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雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
鮨次郎壽司專賣

今天是母親節,想說總算有時間出來拍照,
卻被這酷熱的天候所擊敗,汗水一直流,
連體力一起被蒸散了。



來到保安車站也沒拍幾張,就打道回府,
上到區間車吹冷氣,真的有得救的感覺。






回到家裡一邊整理照片,一邊等著新店開張的時間。
最近裕農路的三門咖啡收了起來,後來就看到這家
鮨次郎壽司專賣在籌備開幕。


挑母親節開幕還真是奇妙!鼓勵大家孝敬媽媽帶來吃好料的意思嗎?



在還是三門咖啡時我沒走進來過,
一進去還蠻訝異,原來這店面還
蠻深的呢。







壽司店居然還賣御守,
也許裝潢搞個鳥居也
不錯呢。



不出所料的高單價,
口袋沒很深就先來
吃點基本款。



海老厚蛋燒
加了山藥泥和蝦肉的煎蛋,看起來
像是蛋糕一樣。味道相當不錯,
吃得到蝦肉的甜美,口感紮實
,值得嘗試的一道。







生魚散壽司
把魚肉和一些配料切成丁塊狀鋪在醋飯上,
小小碗,內容卻有豐富的感覺。




淋些醬油就開動,料都切成丁塊口感相對厚實,魚肉
吃起來很鮮甜,和醋飯的酸搭配起來很融洽,這麼小
碗真的不夠啃阿~



附的味噌湯很好喝,味道很濃郁,
又有大塊魚肉。





吃完過後,想說有閒錢會想再上門
試其他的菜式。





鮨次郎壽司專賣臉書專頁



地址:台南市東區裕農路390號之1
電話:06 209 5866
營業時間:AM:10:30~PM:2:00
PM:4:30~PM:8:30
     
      
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

雲劍臉書專頁
舊 2016-05-08, 01:53 PM #1
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雲劍傲風塵離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 5
價格高低不談,反正客人看單價與自己預算點菜。

之前上新聞的事比較奇怪,沒標單價出菜,怪不得被質疑。
 
__________________
博觀而約取,厚積而薄發
舊 2016-05-08, 02:08 PM #2
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Little-john離線中  
n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
綜合握壽司6貫190我覺得還好咧...
只是不知道魚肉是切大的還是小的?
舊 2016-05-08, 02:39 PM #3
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n_akemi離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
Bon-Chih的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
K-1拍的??

K-3有打算留著還是??
__________________
舊 2016-05-08, 03:45 PM #4
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Bon-Chih離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
K-3仍是主力我還是需要深景深拍小東西
K-1看情況或心情使用

本篇全部都是用K-1 壽司店從頭到尾都是
用Pentax SMC DA 35/2.8 Macro Limited拍攝
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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舊 2016-05-08, 08:22 PM #5
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雲劍傲風塵離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
Bon-Chih的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
明天才與P友約看K-3....
一年拍沒幾次
還是2手就好....
__________________
舊 2016-05-08, 11:01 PM #6
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Bon-Chih離線中  
212412
*停權中*
 
212412的大頭照
 

加入日期: Jan 2013
您的住址: 府城
文章: 9

同事聚餐常去隔壁的阿舊......
舊 2016-05-09, 10:03 AM #7
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212412離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
綜合生魚握壽司
我覺得蠻好吃的,魚肉厚度適中,
有些魚肉切的很長條狀,咀嚼起
來很滿足






鮮蝦手捲
店員提起開幕活動打卡就送手捲,不過我表示手機沒網路,
店員也很佛心說沒關係還是做給我。
用海苔包起整個配料一起吃,一整個香酥脆,
口感層次相當豐富。
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

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舊 2016-05-09, 09:53 PM #8
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雲劍傲風塵離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 5
爭x的餐廳吃過幾次,是朋友邀的。

我不理解把魚肉放在飯上為何叫做握壽司?醋飯不太好,
出菜速度不理想,但生意還不錯???
__________________
博觀而約取,厚積而薄發
舊 2016-05-09, 10:12 PM #9
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Little-john離線中  
夢畫
Silent Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 2
引用:
作者Little-john
爭x的餐廳吃過幾次,是朋友邀的。

我不理解把魚肉放在飯上為何叫做握壽司?醋飯不太好,
出菜速度不理想,但生意還不錯???


很少有餐廳讓我沒吃飽就想離開
x鮮 辦到了
舊 2016-05-09, 10:21 PM #10
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夢畫離線中  


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