作者聯合報

行政院長江宜樺昨主持食品安全跨部會議，由各部會報告盤點強化措施及修法規劃，但除衛福部已宣布的三級品管政策之外，包括提高刑罰或修法排除一罪不兩罰，皆未定案；會中江揆下達封口令，不准對外說明任何訊息。

昨天會議從下午二點進行到六點，包括副院長毛治國、政務委員蔣丙煌都出席。相關人士表示，會中主要由衛福部報告，包括三級品管實施時程以及目前劣質豬油影響產品清單，截至昨天開會為止，共有一八七項。

根據衛福部報告，十月底前，油品業者將納入一級品管，強制自主檢驗；明年元旦起納二級品管，油品業者須接受第三方機構驗證。另從本月起卅個月內，政府將全面對油品業者進行良好衛生規範（GHP）普查，重點為原料來源及供應鏈資料。

昨日會議共進行超過四小時，討論議題廣泛，也包括修正相關法令提高刑罰及排除一罪不兩罰，但未討論到成立食品安全委員會。

會後行政院透過發言系統表示，會中主要討論相關措施、法令以及後續處理，現在當務之急是針對影響國人健康相關食安問題，全面積極迅速因應，至於相關政策或部會新措施，政院表示，待盤點完畢，再對外說明。

之前衛福部已公布將對小型油脂業者以書面登錄溯源追蹤系統，但政院認為應採食品雲概念，一律以電子化登錄，讓公部門更有效掌握問題產品流向及原料來源。

據了解，針對修法方向，江揆採取較謹慎態度，因此未在昨日會議拍板定案，主要為全盤了解現況和因應規劃。政院人士表示，修法不能急於一時，目前最重要事項仍是全面清查市面上問題產品，回收下架。