作者聯合報

台北市萬華「刈包吉」廖榮吉從1987年起辦桌招待街友，今年已是第18次辦流水席宴請街友，昨天(8日)起一連舉辦4天，由於人數眾多，預料破千桌，規模是歷年最大。今年首次以「號碼牌」依序入席，一早5點就有數百名民眾前往排隊，上午10正式開席，豐富的菜餚一上桌就秒殺。

綽號「刈包吉」的廖榮吉早年開過印刷廠，之後在北市和平西路三段、梧州街口經營刈包攤，1987年首次在小年夜自掏腰包辦桌招待街友。

廖榮吉說，除了街友，今年失業勞工也增加，來吃流水席的「客人」越來越多。今年的菜色包括豬腳、香腸、汆燙蝦、鵝肉、排骨酥及人參雞湯等，每桌成本約3,000元，他預估今年辦桌費用約需400萬元，他自己出資150萬元，其餘則靠外界捐款。廖榮吉表示，捐款的人還是不少，但今年捐款的金額還是有點不足。

昨天上午2個場次的用餐人數就超過2,000人，廖榮吉體貼街友們冒著寒風排隊，特別先準備熱騰騰的湯麵讓大家暖身。廖榮吉看到菜一上桌就瞬間被吃個精光，臉上充滿笑容，他表示，能盡自己一分力量，讓「艱苦人」也吃飽飽過新年，他很高興。

已經第三次吃流水席的王姓街友表示，菜餚很豐富，很感謝像老闆這樣的善心人，讓他每年過年也能吃到大餐。

「刈包吉」宴街友將舉辦至大年初二，每天上午9時30分、11時、下午3時30分、4時30分上菜，用餐者不需出示身分證明，但要先排隊領號碼牌再依場次入座，每人限吃1次，不能占桌。