如果有人誤解了的話，請自行靠邊罰站。

這兩天看到一些令我笑到肚子疼差點岔了氣的笑話，第一則來自法國人蒂埃里•蘇卡(Thierry Souccar)寫的《牛奶，謊言與內幕》第七篇《乳牛小花與乳糖教授》，第二個來自無意間查閱的PTT討論：【討論】 比賽播出時得分下面那七條虛線是??

話說蒂埃里•蘇卡曾在2004年寫了本《健康，謊言與內幕》，其中有提到牛奶的一些批評，令法國、歐洲的乳品製造業大為緊張，為了消毒他們作了這些事……

2006年春天，位於馬耶訥省拉瓦爾市的乳品公司拉克塔利(Lactalis)(註)在小學餐廳裡散發一份不具名的小冊子《聽小花說故事》，內容包括乳牛小花與乳糖教授兩位主角。對拉克塔利公司而言，這份冊子的目的是吹噓牛奶的品質與讓人相信乳牛享受美好的生活。

乳牛小花是一頭諾曼地乳牛，「跟你一樣，小花也好奇著想要發現牛奶的奧秘」。乳糖教授則是「一位總是心情很好的科學家」，他開心的秘訣是「每天早上喝一碗牛奶，吃一份乳酪和兩瓶優格。」

小冊子一頁一頁把我們推進乳牛小花的美妙世界，這頭快樂的乳牛與那些希望從牛奶裡得到好處的小朋友們分享牠的優質牛奶。

這本小手冊設計讓小學生在課堂上針對牛奶問題作討論，我們想像一下這個場景：一位非常瞭解乳品工業的老師，與一群剛收到《聽小花說故事》的三年級小朋友進行討論。當然這場討論可能跟拉克塔利公司行銷部門期待的不太一樣。

(註：Lactal International集團是歐洲第一大乳製品製造商，旗下主要品牌President總統牌，舉凡鮮奶油、乳酪皆響譽全球。)
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老師：大家都收到剛剛在餐廳發給你們的小冊子了嗎？
學生：是的，老師。
老師：讓我們來談談親切的乳牛小花和牠的美味牛奶好嗎？
學生：好的，老師。
老師：很好，誰知道小花是怎麼餵奶的？
學生：……
老師：想想看，一個媽媽什麼時候要哺乳？
小男孩：我要說；我媽媽餵剛出生的妹妹喝母奶。
老師：非常好，提奧。哺乳動物生產完，媽媽會分泌乳汁來餵哺剛剛出生的小孩。那乳牛要哺乳嗎？
學生：當牠有小牛的時候嗎？
老師：跟人類一樣，母牛懷孕九個月才生產。小牛出生時發生了什麼事？
學生：小牛跟在牠媽媽小花的身邊，小花餵牠喝奶。
老師：不對，牛奶是要給你們喝的。因為牛奶是給人喝的，所以小花不能餵小牛喝奶。
學生：那小牛要吃什麼？
老師：乳牛小花餵小牛喝兩、三天牛奶，之後我們把牠們分開。
學生：小牛不會留在牠媽媽身邊嗎？
另一個學生：牠不睡在媽媽旁邊嗎？
另一個學生：媽媽不舔舔小牛嗎？
老師：不會，牠們會被分開。
學生：乳牛小花很傷心嗎？
老師：牛奶公司的人說牠們一點都不難過，牠們不在乎牠的小牛被帶走。
小女孩：牠可能很傷心。如果有人帶走我的小孩，我會很難過。
另一個小孩：那被帶走的小牛怎麼辦？他們會給牠另一個媽媽嗎？
老師：不會，他們會餵牠奶粉。如果小牛是母的，他們會把小牛養大，將來跟牠媽媽一樣製造牛奶。如果是頭公的小牛，當牠六個月大的時候，他們通常會把牠送到屠宰場去。
學生：牠去屠宰場做什麼？
老師：沒做什麼。當牠一到了那裡，被送下卡車，就會被一槍射死，然後，他們會剝了牠的皮，剖開牠的肚子，扯掉牠的腸子，再把牠們剁成一塊塊的。
全班同學臉色大變：為什麼？
老師：因為小牛媽媽的奶要賣到市場去，牠不能餵小牛喝奶。而且，養大小牛要花很多錢，他們寧願把小牛作成餐廳裡的肉片、炸丸子，或是小貓小狗吃的肉丸。
小女生：那小花會怎麼樣？
老師：本來牠要給小牛喝的奶會被賣到超級市場，作成優格或是乳酪。他們每天幫牠擠好幾次的奶，就像牠餵哺小牛一樣。
學生：他們是怎麼幫牠擠奶的？
老師：用一個機器拉扯牠的乳房。
學生：這樣小花會痛嗎？
老師：有時候牛的乳房會感染發炎，因為牠們不應該被擠這麼多奶。這樣很痛苦。
學生：當牠再也製造不出牛奶的時候呢？
老師：牠一直都會製造牛奶，在牠生產三個月後，他們會使牠再懷孕。
學生：那牠可以留著這隻小牛嗎？
老師：不行。跟第一隻小牛一樣，牠也會被帶走。母牛永遠看不到牠的小孩。
學生：小花要一直生小牛到什麼時候呢？
老師：到牠累得不能再製造牛奶為止。
學生：到了那時候小花會怎麼樣？牠會跟我爺爺一樣退休了嗎？
老師：當然不會。當牠太累，沒辦法再製造牛奶，通常是在乳牛五、六歲時，會被送到那個牠的孩子被剁成塊的屠宰場去。一把槍對著牠的頭，把牠射死。然後，就跟牠的小孩一樣，牠也被剝皮，剖開肚子，扯掉腸子，剁成塊，做成牛排。
學生：當乳牛小花不怎麼好玩。
老師：不對，不對，你們都讀了這本小冊子吧？這裡明明寫著「當乳牛真幸福！」好了，點心時間到了，誰要喝牛奶？
全班同學：……

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關於文字的寓意我不想討論，只是單純當成笑話貼出來而已。如果有興趣的話，不妨找這本書來讀一讀，寫的真是不錯。如果這個世界需要多一點真相的話，各位，這就是真相。