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cue933
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加入日期: Jun 2012
您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
喝一罐水果啤酒 即吃下6顆方糖!

根據台啤提供的資料,水果啤酒確實添加果糖,只是因為酒類無需標示,包裝上看不到。

輔大食品科學系副教授陳政雄表示,新鮮果汁揮發快,在製程中需回填香料等添加物,果糖則能穩定產品的甜度。

因缺乏營養標示,水果啤酒裡到底含有多少克糖,無從得知,但是可以從總熱量來推估。

一罐330毫升、酒精濃度2.8%的水果啤酒,扣掉酒精熱量後,剩下約67.32卡。由於每克糖有4卡,等於每罐平均含有3.3顆方糖(一顆方糖等於5克的糖)。
果微醺系列的水果啤酒,平均每一罐更高達6.2顆方糖。

美國農業部建議,在一般人每日平均攝取的2000卡熱量裡,糖類不應超過32克6.4顆方糖。喝掉兩罐水果啤酒,就已接近上限。

愈來愈多國內外研究顯示,糖分對人體有長期危害,導致肥胖、脂肪肝與糖尿病等問題。刊登在國際知名醫學期刊的一份研究發現,含糖飲料恐增加心臟病的風險。

更嚴重的是,水果啤酒中添加的高果糖糖漿,對於肝臟、腎臟長期會有不利影響。影響血脂與身體的代謝功能

人工果糖過去常被認為是好糖。但不少新的研究已經顛覆這個說法。果糖不但讓身體快速合成三酸甘油酯,形成體脂肪,也證實和肝臟疾病、代謝症候群與第二期糖尿病有關,甚至會增加罹患胰臟癌的風險。

除了糖分令人擔憂,水果啤酒的熱量也不低。雖然沒有標示,但根據台啤提供的資料,330毫升、酒精濃度3.8%的果微醺系列,熱量最高一罐202卡。酒精濃度2.8%的芒果與鳳梨啤酒,則各為136卡與132卡。

雖然糖分和熱量很可觀,但若真的想喝,營養師建議女性每次一罐,男生最多兩罐,一週1至2次就好。

一般建議男性每日的酒精攝取量,不要超過兩份酒精當量 ,女性則為一份酒精當量 (1份=360cc啤酒)

此外,三高族群(高血糖、高血壓、高血脂)應盡量避免酒精類飲料,因為無論原味或是水果啤酒,酒精都對身體不利。而由於果糖會快速轉換成脂肪,有脂肪肝的人,最好也不要碰水果啤酒。

而糖尿病患者更不建議飲用任何含糖的酒類,但若有應酬需要,可以半罐啤酒中加入冰塊,以防酒精過量



這熱量跟手搖茶有拼ㄝ.....
     
      

此文章於 2012-09-14 10:55 AM 被 cue933 編輯.
舊 2012-09-14, 10:54 AM #1
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EAC212
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加入日期: Feb 2004
文章: 617
不只是"果糖"酒...
酒精的熱量也很高..
啤酒的熱量被很多人忽略,
也是因為沒標示。
 
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2012-09-14, 11:01 AM #2
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EAC212離線中  
小書僮
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加入日期: Jul 2012
文章: 6
啤酒的熱量真的有特別高嗎?
不要再以訛傳訛了

若是酒精的緣故
啤酒的酒精濃度那麼低
喝高粱, 龍舌蘭的人
一小杯抵好幾大杯啤酒
豈不都是超級大胖子

A:啤酒熱量真的沒有非常高,其實跟汽水差不多。
真相:http://www.flickr.com/photos/alvissfood/7832043310/in/photostream
會胖是因為喝太多&搭配的餐點太油、太重口味,跟代謝也有關。


想看更多啤酒知識可以看這裡
http://disp.cc/b/337-4cJs

此文章於 2012-09-14 11:26 AM 被 小書僮 編輯.
舊 2012-09-14, 11:25 AM #3
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小書僮離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
(汽水熱量也很高呀!!!)

http://www.ettoday.net/news/20120723/77715.htm
根據台灣菸酒股份有限公司資料,0.33公升罐裝台灣啤酒熱量就有155大卡,比一罐可樂的熱量還高,0.6公升瓶裝更是高達280大卡;至於新推出立刻引起旋風,在市面熱銷百萬的新口味芒果啤酒以及鳳梨啤酒熱量雖然較低,0.33公升罐裝各為138大卡及132大卡,但0.6公升瓶裝也要248大卡及192大卡,一罐啤酒熱量就相當於一碗白米飯或一片大Pizza。
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死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。

此文章於 2012-09-14 11:31 AM 被 EAC212 編輯.
舊 2012-09-14, 11:27 AM #4
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geminiprince
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加入日期: May 2002
文章: 2,919


宅胖 : 伶杯呼吸跟喝白開水也是胖不停啊...
舊 2012-09-14, 11:31 AM #5
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geminiprince離線中  
cue933
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cue933的大頭照
 

加入日期: Jun 2012
您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
引用:
作者小書僮
啤酒的熱量真的有特別高嗎?
不要再以訛傳訛了

若是酒精的緣故
啤酒的酒精濃度那麼低
喝高粱, 龍舌蘭的人
一小杯抵好幾大杯啤酒
豈不都是超級大胖子

A:啤酒熱量真的沒有非常高,其實跟汽水差不多。
真相:http://www.flickr.com/photos/alvissfood/7832043310/in/photostream
會胖是因為喝太多&搭配的餐點太油、太重口味,跟代謝也有關。


想看更多啤酒知識可以看這裡
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光是"啤酒熱量真的沒有非常高,其實跟汽水差不多" 就會被打臉了
酒不甜應該是零熱量才對吧
舊 2012-09-14, 11:41 AM #6
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cue933離線中  
B76202023
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B76202023的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
文章: 291
引用:
作者cue933
酒不甜應該是零熱量才對吧

酒精也有熱量好不好...
舊 2012-09-14, 11:45 AM #7
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B76202023離線中  
兩隻馬
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兩隻馬的大頭照
 

加入日期: Jul 2010
您的住址: 黑馬、白馬
文章: 28
引用:
作者geminiprince


宅胖 : 伶杯呼吸跟喝白開水也是胖不停啊...

宅胖:伶杯每天損失的蛋白質上億也是胖不停啊
舊 2012-09-14, 11:47 AM #8
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兩隻馬離線中  
64855
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64855的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 瘋人島
文章: 577
下午喝了一杯大概400cc
太甜
不合口味
舊 2012-09-14, 12:07 PM #9
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64855離線中  
sibaken
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加入日期: Dec 2001
文章: 800
人工果糖又是甚麼鬼東西?

那些要估狗給我看的就免了…
舊 2012-09-14, 12:19 PM #10
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sibaken離線中  


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