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qazplm1234
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qazplm1234的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
文章: 11
關東煮的湯??

這段日子蠻愛吃關東煮的.便利商店的例外.
菜頭.貢丸.黑輪.菜捲等.
再來碗熱湯.讚啦.尤其是冬天.

一直到幾天前去到熟悉的店家.
看到員工們把衛生竹筷一串串的把那些丸子.黑輪等食料串起時..
才想到一個問題.
煮了整天的湯.食料+衛生筷下去煮.
趁沒客人時跟老闆哈拉了幾句.

me--衛生筷不是有漂白劑等.這樣一直煮.那湯..是很美味啦..
問題是.好像覺得=漂白水也喝下去.[有點熟.開玩笑的口吻啦]

老闆--安啦.湯頭越煮越濃.客人就愛這味道.
柴魚片+味精放下去好喝的勒...
衛生筷..很衛生阿.不是嗎???每一家都是這樣做的阿.
而且比較好算帳.客人多時總不能要我一粒一粒數吧?
當然是串的比較方便.

me--一定要用衛生筷串在一起嗎??
這樣煮整天..尖峰時段時就直接把串好的料分類倒入煮鍋中.
如此一直反覆..怪怪的..頭ㄟ..

問到這裡...老闆有點不爽了..我就轉移話題.
於是哈拉結束
------------------------

想請教下.這樣用衛生筷一直煮的湯.
真的沒問題嗎??
有時想想還蠻吃驚的..
我到底是在喝湯.還是在喝衛生筷的漂白劑???
     
      
舊 2011-07-23, 06:30 PM #1
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qazplm1234離線中  
oodin
*停權中*
 
oodin的大頭照
 

加入日期: Feb 2002
您的住址: TW
文章: 982
在台灣
吃了不會馬上死的
都沒問題

以上參考自2個月前爆發的塑化劑

 
舊 2011-07-23, 06:44 PM #2
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oodin離線中  
千島雷禪
New Member
 
千島雷禪的大頭照
 

加入日期: Aug 2008
文章: 1
引用:
作者qazplm1234
這段日子蠻愛吃關東煮的.便利商店的例外.
菜頭.貢丸.黑輪.菜捲等.
再來碗熱湯.讚啦.尤其是冬天.

一直到幾天前去到熟悉的店家.
看到員工們把衛生竹筷一串串的把那些丸子.黑輪等食料串起時..
才想到一個問題.
煮了整天的湯.食料+衛生筷下去煮.
趁沒客人時跟老闆哈拉了幾句.

me--衛生筷不是有漂白劑等.這樣一直煮.那湯..是很美味啦..
問題是.好像覺得=漂白水也喝下去.[有點熟.開玩笑的口吻啦]

老闆--安啦.湯頭越煮越濃.客人就愛這味道.
柴魚片+味精放下去好喝的勒...
衛生筷..很衛生阿.不是嗎???每一家都是這樣做的阿.
而且比較好算帳.客人多時總不能要我一粒一粒數吧?
當然是串的比較方便.

me--一定要用衛生筷串在一起嗎??
這樣煮整天..尖峰時段時就直接把串好的料分類倒入煮鍋中.
如此一直反覆..怪怪的..頭ㄟ..

問到這裡...老闆有點不爽了..我就轉移話題.
於是哈拉結束
------...


老闆:美宋麥呷~
舊 2011-07-23, 06:47 PM #3
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千島雷禪離線中  
d12123
*停權中*
 

加入日期: Apr 2005
文章: 171
大辣辣的在你面前煮會懷疑,沒在你面前用的搞不好更可怕
樓主乾脆買食材回家自己用,不過食材來源搞不好也有問題
乾脆自己種菜養豬養雞好了,這樣應該會安全點,不過會很累
舊 2011-07-23, 06:54 PM #4
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d12123離線中  
厝漢
Major Member
 
厝漢的大頭照
 

加入日期: Jun 2009
您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 223
引用:
作者千島雷禪
老闆:美宋麥呷~


+1 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 反正 怕這個怕那個 就自已種來吃。
__________________
這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~
舊 2011-07-23, 06:56 PM #5
回應時引用此文章
厝漢離線中  
qazplm1234
New Member
 
qazplm1234的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
文章: 11
引用:
作者厝漢
+1 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 反正 怕這個怕那個 就自已種來吃。


重點不是食才啦.誰都知道瞎密丸有的沒的原料.
問題是
-衛生筷-尤其是煮很久的衛生筷.
很納悶為何一定要用衛生筷串起來煮.
把食才直接下鍋不是更好嗎?
除了菜捲會煮到分散的以外.
舊 2011-07-23, 07:27 PM #6
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qazplm1234離線中  
盜鐵人
*停權中*
 
盜鐵人的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
文章: 716
根本沒幾個人會注意衛生筷,肚子先填飽比較重要
泡麵很多都還是用保麗龍碗,還不是吃的那麼高興
舊 2011-07-23, 07:37 PM #7
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盜鐵人離線中  
suicide80
Regular Member
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 台灣花蓮
文章: 53
後面一大鍋湯用什麼東西裝?放在哪裡?
想到就更恐怖,來吃個關東煮壓壓驚
舊 2011-07-23, 08:48 PM #8
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suicide80離線中  
kkzzy
Major Member
 

加入日期: Oct 2010
文章: 101
自己煮、自己做,最安全、最衛生
外面的***為了成本問題,一定有加料
舊 2011-07-23, 09:02 PM #9
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kkzzy離線中  
慕凡
Master Member
 
慕凡的大頭照
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 台北市~
文章: 1,783
Post 嗯...

引用:
作者qazplm1234
想請教下.這樣用衛生筷一直煮的湯.
真的沒問題嗎??
有時想想還蠻吃驚的..
我到底是在喝湯.還是在喝衛生筷的漂白劑???


我在以前公司有個冬天有陣子就是常喝這玩意兒.

結果那陣子我常拉肚子.

之後不喝就好了.

所以你猜那玩意兒有沒問題..
舊 2011-07-23, 09:04 PM #10
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慕凡離線中  


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