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totorochen
Master Member
 

加入日期: Oct 2001
文章: 2,010
CAS"保證"掛? 大成雞肉有禁藥

http://news.cts.com.tw/cts/life/201...5160736395.html
學生的營養午餐又被驗出增加違法禁藥─抗生素和瘦肉精。新北市一所國小營養午餐,遭到消保會抽驗卻被發現,午餐雞肉明明經過CAS認證通過,但還照常在雞腿、雞翅中驗出不該添加的瘦肉精跟抗生素。新北市衛生局質疑,是CAS肉品來源出問題。現在掌握是知名大廠,要查個清楚。目前學校已經換掉問題廠商。


  就是這所小學的營養午餐裡雞肉有禁藥,而且還是影響骨骼發育、使牙齒畸形的抗生素跟脫氧羥四環黴素,再吃下去不得了。家長擔心歸擔心,但就連校長也沒想過CAS認證肉品也會出包,校長趕緊換掉添加禁藥的廠商。


  同樣是蓋有CAS標章,校長還是不放心。就擔心事件曝光,造成學童爸媽一連串恐慌。更不希望禁藥脫氧羥四環黴素,再被任何學童吃下肚。禁藥繼續追,新北市衛生局還發現,肉品來源就是來自大成長城這間公司,已經緊急發布285間學校停用這間大廠肉品。


  但廠商也解釋被檢出的0.05PPM以下,脫氧羥四環黴素是政府核可處方用藥,也都低於歐盟0.1PPM跟日本0.05PPM標準。但這次引起的風波,廠商決定宣導養殖戶不要使用,也要求政府訂出實際標準,不要讓大家的恐慌繼續蔓延。

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沒想到連大成都這樣搞.. 還理直氣壯...
     
      
舊 2011-05-16, 08:23 PM #1
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totorochen離線中  
576910
Advance Member
 
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加入日期: Jan 2011
您的住址: 馬勒戈壁
文章: 324
這次引起的風波,廠商決定宣導養殖戶不要使用
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不就跟毒奶一樣的,推給下游養殖戶的問題

問題是大廠收購時,就要做檢驗了...........
出貨後,就變成出貨商的問題了
 
__________________
留言風格很直白
舊 2011-05-16, 08:28 PM #2
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576910離線中  
ywe.
Advance Member
 
ywe.的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 您可以編輯您的文章
文章: 463
老闆的帝寶要買第2棟了
舊 2011-05-16, 08:36 PM #3
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ywe.離線中  
museshuner
*停權中*
 

加入日期: Sep 2004
您的住址: 懸崖邊
文章: 1,462
......e04......我不知吃了多少雞肉了…
舊 2011-05-16, 08:37 PM #4
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museshuner離線中  
sd640801
*停權中*
 
sd640801的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
文章: 336
只可以偷偷做不能大聲說的公開秘密

被你知道了

那就換招


=

在什麼都要講求便宜的前提下
還要保持某種程度的利潤
一定會再衍生其他怪招
舊 2011-05-16, 09:22 PM #5
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sd640801離線中  
geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
呼~~~

好久沒吃雞排豬排這些肉了...
舊 2011-05-16, 09:31 PM #6
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geminiprince離線中  
jijerwang
Regular Member
 

加入日期: Dec 2010
文章: 51
請立法院豬公立法

凡添加或製造有害人體之食品.........一率充軍南沙群島
舊 2011-05-16, 09:52 PM #7
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jijerwang離線中  
IEHBDC
Basic Member
 

加入日期: Feb 2008
文章: 13
CAS標章!!!
有待過CAS認證標章食品加工廠的人應該知道CAS認證檢查是怎麼一回事!
檢查周期固定,廠商給檢查人員看到是符合規定的,背後的,其它時間的,天曉得!
CAS認證標章要求主原料必須用國產的,給檢查人員看到的資料是符合規定的,真正用的,天曉得!
看這次中槍的肉品供應商,一家比一家大,雅勝,津谷,誠昌,大成,香里......
用在符合安全劑量內的肉品算是有良心了!
沒有像前些年發生使用死豬肉混入給學生食用之肉品算是不錯了!

套一句黑話,這年頭要便宜又好的東西,若不是從可憐的勞工薪資下手,就是從原物料方面偷!

總之吃不死人就好了!!!

此文章於 2011-05-16 10:02 PM 被 IEHBDC 編輯.
舊 2011-05-16, 10:01 PM #8
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IEHBDC離線中  
尤典汴太
*停權中*
 
尤典汴太的大頭照
 

加入日期: Jun 2010
文章: 7
現在還剩下什麼東西是可以掛保證的.....
舊 2011-05-16, 10:18 PM #9
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尤典汴太離線中  
willism
Master Member
 
willism的大頭照
 

加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
大成有投資餐廳...
舊 2011-05-16, 10:39 PM #10
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willism離線中  


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