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雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
台南前鋒路/可可貝里美式餐館

說起來,台南的建築,大多常見的風格都是中、日、歐,美式的建築物到是罕見,
大概只有走美式風餐館才會特意裝潢起來。

近期前鋒路,靠近北門路一帶,開了這家可可貝里,老板本身是台南人,
曾經移居美國,現在回鄉,打算將美式風味的餐點引進,向這餐飲相當競爭的府城挑戰!



不過選的這個點有點瞎.....
有車潮無人潮的冷門點,這個點以前也是賣美式餐點(帶走焙果),
看到在這地方開業,總會讓我感到不可思議,從北門商場e01旁的走道可以直達,
就順道過去吃吃看了。


這樣風格的小屋,與周遭建物相比,違和感很重。






廚房是採開放式,從廚具看來,感覺十分專業。
烤箱


烤爐
@@這不是那種烤牛排專用的爐具嘛?
印象中都是飯店,或是美食節目才能看到的高檔玩意兒,能在這看到,大感訝異。



以前這裡還是帶走焙果時,曾經買過一次,原以為這邊只有一樓,
到了今時今日,才知道別有洞天,還有二樓,而且面積還不算小。


簡單的裝潢,掛上T恤還有一些照片。


供客人用的大型液晶電視,要是有片子要看,可以跟老板洽詢,
嗯~拿來看布袋戲應該不錯。
PS:我家只有傳統29吋囧rz


百頁窗打開,今天的大遠百好美^^


下了樓點份漢堡套餐,在店內一角,發現大同電風扇,
忍不住打開來吹涼涼~阿! 這難道就是古早風味嘛???


店內隨處可見的吹笛人標誌。


在店內有消費,飲料是可以無限暢飲的。


一盤餐點上來,內容物有:

雞塊

應該是一般早餐店用那種,含肉量低,口感軟爛,味道偏甜的雞塊。


薯條

吃來感覺是空心的,剛炸好口感很香酥,相當好吃,而且油而不膩。


漢堡

漢堡的麵包是專門訂做的,口感比一般市面上更有彈性,而且麵包香氣也更重,
配上各式新鮮生菜與牛肉,大口咬下,味道相當自然,口味較為清淡。




呼~吃完漢堡,坐在外頭的位子,再好好看看這美麗的台南地標,
一杯可樂向天舉....敬你這棟大遠百!




營業時間:上午11點~晚間10點
價目
     
      
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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舊 2010-11-20, 05:35 PM #1
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雲劍傲風塵離線中  
喵喵咪
New Member
 

加入日期: Mar 2010
您的住址: 空中飛人?
文章: 5
好像還不錯,這周末去吃吃看
 
舊 2010-11-20, 06:18 PM #2
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喵喵咪離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者喵喵咪
好像還不錯,這周末去吃吃看


這家的漢堡口味較一般的淡,沒有像其它家一樣,弄一大堆醬在裡頭,
比較能吃出食材原本的味道。
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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舊 2010-11-20, 09:50 PM #3
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雲劍傲風塵離線中  
電子庫房
*停權中*
 

加入日期: May 2010
文章: 168
這間開好幾年了吧....地點這麼"危險"...能撐這麼久一定有固定客群....
舊 2010-11-20, 10:16 PM #4
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電子庫房離線中  
LongD
Master Member
 
LongD的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
文章: 2,353
老闆從猶它州回來的?那個吹笛子的圖案有看過的樣子∼
好像跟印地安有關?
舊 2010-11-20, 10:33 PM #5
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LongD離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者LongD
老闆從猶它州回來的?那個吹笛子的圖案有看過的樣子∼
好像跟印地安有關?


這吹笛人大有來頭,是掌管農作物收成,並能帶來好運的神!
務農的是不是該來拜一下~呵
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舊 2010-11-20, 11:17 PM #6
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雲劍傲風塵離線中  
GTi
Major Member
 
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加入日期: Sep 2002
您的住址: PCDVD
文章: 167
引用:
作者電子庫房
這間開好幾年了吧....地點這麼"危險"...能撐這麼久一定有固定客群....


應該是不同家吧...之前好像是賣貝果的,不過印象中也關一陣子了

撇開口味不論,這個地點真的很瞎

只有車潮沒有人潮

生意能做得起來的話,那就確實有三兩三
__________________
舊 2010-11-21, 12:05 PM #7
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GTi離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者GTi
應該是不同家吧...之前好像是賣貝果的,不過印象中也關一陣子了

撇開口味不論,這個地點真的很瞎

只有車潮沒有人潮

生意能做得起來的話,那就確實有三兩三


嗯~老闆是不同人

以前是帶走貝果,
聽說朋友說靠賣外送居多為主,而且撐的很久。
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舊 2010-11-21, 03:59 PM #8
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雲劍傲風塵離線中  
Red System
Amateur Member
 
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加入日期: Dec 2004
文章: 40
推薦這一篇∼∼

好懷念的路景XD
舊 2010-11-21, 05:53 PM #9
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Red System離線中  
CTX
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加入日期: Oct 2001
文章: 234
.

以前在台南唸書時, 同學們都稱那個地標為陽具
舊 2010-11-21, 07:15 PM #10
回應時引用此文章
CTX離線中  


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