你這次有換相機拍嗎.

照片看起來跟之前的有點差距.

選了一個較裡頭的位子,在我位子旁邊有張椅子,
一隻兔子翹著二朗腿,看似十分悠閒。


看看菜單,挑了班尼迪克蛋來試試,
沒聽過的菜色,令人感到好奇與期待。






上菜速度相當慢,大概是為了讓客人好好享受這環境氣氛,
趁這出菜的空檔,也讓我觀察到這裡裝潢奇特之處。

各式特色登飾

霧面燈照,橘色燈光,看似在海中悠游的水母。



樸素又奇特的燈,燈罩是用木板做的,木板之間還有間隙。


吊在原木橫樑上,深綠色,外觀似燭台,整體看起來是用金屬材質,
與橫樑形成對比,柔合與剛硬的組合。


細細長長的鐵鍊,吊著油燈,但燈裡面沒添油,而是擺了幾片葉子。


在這裡,總覺得好像來到國外的鄉村小屋,
整間店以白色系為主,地板是棗紅色,再加
上許多木質建材,營造出來的氛圍,相當獨道。

店內一角,有很多本設計書,多半是法式巴黎相關為主,
這家店的風格,多半跟這些書脫不了關係吧?


好了!也該切入正題,好好談談這份班尼迪克蛋套餐的感言。

前菜果汁
鳳梨蘋果汁
味道上普普通通,鳳梨與蘋果混在一起,雖然不會相衝,
但也沒為彼此加分,感覺是喝果汁,但卻又喝不出個所以然。



生菜沙拉
我很喜歡這生菜沙拉,因為提供兩種特別的調味料。
檸檬油醋,扮生菜,吃起來很酸爽清新,而義大利油醋
則相反,相當濃郁厚重,建議兩種都試試,去感受其中差異。



班尼迪克蛋
英式鬆餅作底,加上培根,擺上水煮蛋包,淋上荷蘭醬,
再加上薯泥球,還有一些水煮蔬菜點綴。



水煮蛋包,一劃破,蛋汁就像小溪一般流下,
滋味濃甜,搭上本身就有鹹味的英式鬆餅,
整體口味厚重偏重鹹。



飯後熱飲,選了義式熱可可,
綿密奶泡上,還加了綿花糖。


真是好喝!
同樣綿密,卻各有不一樣的特色,
充滿氣泡顆粒感的奶泡,與紮實的棉花糖,
搭在一起真是天作之合,可可的甜度也適中,
這杯熱飲表現相當不錯!



感言:緩慢的出菜速度,或許會讓人不耐,但想想,
這也許是店家要讓人好好享受悠閒時光的辦法,
一直不斷有客人上門,但客滿只好打退堂鼓,店家
出菜速度卻保持一貫慢步調,讓我感到欣賞。


營業時間:週二~週日 上午9點~下午5點

地圖

神奇的店
改天來去試看看好了