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Master Member
  加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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誰有買過中古咖啡機?
如題 誰有經驗 能介紹好的廠商
想買壹台 每天都會喝 1.2杯咖啡的人
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2010-04-27, 01:07 PM
#1
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Advance Member
加入日期: Jun 2002 您的住址: ？？？？？？
文章: 436
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在台北嗎?
如果是的話 環河南路是個不錯的選擇.. 只是要小心會有來路不明的機器..
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2010-04-27, 01:17 PM
#2
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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加入手沖一族吧！好喝又經濟！
如果對渣的容忍度極低，推薦小號三孔濾杯+濾紙。一次可沖出兩杯量，不過器材較多，收存上比較麻煩，而且濾紙的用量與近年來的環保風潮抵觸，近年來我比較少推薦。 如果對一點點細末渣可容忍，推薦swissgold金屬濾網濾杯或Hario的CFO-1或CFO-1B(附玻璃杯)。粉量約可沖出1∼1.5杯，富含油脂倍加香醇！用完水沖即可，使用、清潔、收納都非常方枚。 swissgold CFO-1 CFO-1B 法蘭絨濾布的風味也很獨特，不過我不太推薦，因為清洗晾乾收納比較麻煩。 最後，如果對粉渣的容忍度高，可考慮法式壓濾壺。500cc容量一次完成，大杯過癮！ 簡介1、簡介2 初心者都很不喜歡粉渣，等你的修練到某個程度之後，一點點粉渣就完全不會在意啦。 不過提醒你一點，咖啡因是水溶性，所以浸水時間愈久的法式壓濾、塞風壺，咖啡因濃度會高於其他方式。如果血壓高、心臟不好的人請少用！ 所以我大推手沖式。咖啡因濃度較低，喝起來比較心安，實際上我也有同事嗜喝塞風式，經我建議後改手沖式，有時會心悸的症狀都消失了。 祝您賞咖啡愉快！
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2010-04-27, 05:58 PM
#3
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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誰有買過中古咖啡機?
引用:
聽起來好專業 我只是想買那種機器 案依次就一杯咖啡讓你喝的那種..........
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2010-04-28, 09:05 AM
#4
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Advance Member
加入日期: Jun 2002 您的住址: ？？？？？？
文章: 436
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引用:
一點都不難 而且又很方便 器具買一買也沒多少錢 手沖速度也蠻快的 你買一台咖啡機 手沖可以喝好久了... 在家裡面很建議用手沖..
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2010-04-28, 09:35 AM
#5
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*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 79
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引用:
這種的都很貴... |
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2010-04-28, 09:49 AM
#6
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Major Member
 加入日期: Aug 2006
文章: 207
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我有多一台Electrolux的EES200
各人認為,泡咖啡是需要時間的,沒時間的話還是外面買買吧 弄一杯咖啡花不了多少時間,想把他提升到最好倒是很花時間 外面的咖啡就隨便了,一樣的昂貴又不一定有料,自己泡倒是趣味無窮風味多多 熟練之後大概幾分鐘就能沖一杯,成本也很低 |
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2010-04-28, 10:12 AM
#7
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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不想花時間很簡單，帶個杯子去-4就好了。
-4熱咖啡用的是薇薇特南果的豆子，冰咖啡用的是安地斯山脈。因為銷量大，所以豆子的鮮度具一定的水準。 機器不是買了就算了，還要清洗、保養。這兩項交給店家負責，何樂而不為。 定價：小-25(250cc)，中-35(推定375cc)，大-45(500cc)。自備容器減3元。依序降為22、32、42。買個好一點的，具保溫功能的小瓶(大約數百元)就搞定。
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2010-04-28, 11:09 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Jul 2008
文章: 51
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引用:
雖然我也覺得手沖很方便 可是一定很多人跟你說它不想碰這些湯湯水水的，最好按一顆鈕就沒事，保養？專家來就好，而且手沖不能打奶泡 雖然我也覺得手沖最容易，也不用準備一大堆機絲 |
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2010-04-28, 11:41 AM
#9
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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說手沖不能打奶泡，可能是一種誤解吧？
用手沖+奶泡作搜尋，您將會發現許多廠商開發的相關器材。 在專門討論區裡，您偶爾也可看得到，同好們絞盡腦汁善用器材的變通辦法，雖然不太道地，可是也許他們樂在其中吧。 我個人近年來，慢慢轉成只喝黑咖啡了，我認為不添加任何五四三的東西，品嚐咖啡的原味才是王道。
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2010-04-28, 11:53 AM
#10
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