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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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傳統的家庭點心~炸甜粿!
 元宵節那天還沒吃晚餐的時候，媽媽炸了甜粿來吃! 雖然炸得隨便了點!不是很漂亮!應該是粉裹太多跟油太熱!   有的還炸得焦焦的呢!但好吃就好!   過年的時候，一般家庭都會拜甜粿跟蔡頭粿，跟甜粿比起來我比較喜歡吃菜頭粿啦! 記得小時候奶奶過年都會炸甜粿跟蔡頭粿來吃呢! 真是傳統又好吃的點心! 高畫質影片請稍待! 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2009-02-20 03:29 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2009-02-20, 03:27 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台北縣
文章: 1,261
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好像癌細胞.....
我們家今年改用蒸的 以前用煎的吃到最後都會覺得噁心 |
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2009-02-20, 03:33 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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我媽說這是愈到過年或是有拜拜的時候才有機會吃到，癌細胞是以前很多孩子盼很久的零食
 沒想到北部也是這種料理方法  |
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2009-02-20, 10:48 PM
#3
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Major Member
加入日期: Feb 2003
文章: 116
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這我們家每年過年必備的料理
我媽好像都是用麵粉的樣子 有次我改用熱狗粉 炸起來味道也很棒 比較酥脆 跟年糕的甜味也蠻合的 有次我媽好像看阿基師還是哪個節目介紹 年糕麵粉裹酸菜一起炸 吃起來還蠻好吃 沒吃過的可以試試喔 |
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2009-02-20, 11:33 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Nov 2008 您的住址: 動物園
文章: 15
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看起來真好吃
我也好想吃歐 都都  |
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2009-02-21, 12:08 AM
#5
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Senior Member
加入日期: Mar 2004 您的住址: 台南 東區
文章: 1,052
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我餓了耶..............
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2009-02-21, 12:17 AM
#6
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Regular Member
 加入日期: Jul 2005
文章: 70
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我之前吃的都是餛飩皮包起來在煎或炸的說
這樣弄起來的會比較漂亮一點  |
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2009-02-21, 12:59 AM
#7
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New Member
加入日期: Oct 2001
文章: 8
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我家做法是~切絲+水+地瓜粉+一點鹽，弄一塊塊下去炸，更好吃~~想到口水就流下來...
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2009-02-21, 01:25 AM
#8
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Major Member
加入日期: Apr 2005
文章: 293
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引用:
蒸的 要包起來吧 不然會年成一團 |
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2009-02-21, 02:04 AM
#9
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*停權中*
加入日期: Apr 2002 您的住址: 深深的海底
文章: 32
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我老婆看到這會瘋狂~~
我媽也一樣..... 搞不懂這東西似乎很受女生的青睞~~ |
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2009-02-21, 08:04 AM
#10
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