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莫名一言
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莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
傳統老店的好滋味~菜圃蛋餅+香濃豆漿


蛋餅到處都有,各有巧妙不同,今天早餐就是吃蛋餅,而且是菜圃蛋餅喔

傳統的早餐店,可以看到磨豆漿的機器跟蒸籠


還有賣這種包酸菜的烤燒餅


除了蛋餅當然還有各式常見的包子饅頭


豆漿可以依個人口味增加甜度,因為糖可以再另外加


老闆正在炸油條,一隻兩條10元


早餐店的價目表


老闆娘準備煎我的蛋餅,要加辣也可以


先煎蛋餅皮,再加上雞蛋、菜圃、青蔥


然後把蛋餅翻面再煎一會


煎得有點焦焦的蛋餅皮很好吃耶


傳統老店的菜圃蛋餅+香濃豆漿~讚喔


開箱囉,蛋餅也有開箱文喔~呵


把蛋餅展開,好害羞喔


靠近你~就在今早~不要再讓彼此遺憾~在蛋餅


上次的蛋餅+餡餅的老攤是我國小吃到大,這次這家應該更久超過三十年吧

感覺就是開很久的樣子,這間早餐店就是那種很傳統的老店

蛋餅皮跟其他餅皮都是手工自己桿的,蛋餅皮是比較厚的

不是那種一般早餐店所謂的冷凍餅皮可以比擬的

咬起來口感就是很扎實,除了青蔥是蛋餅常見的配料外

菜圃更是這塊蛋餅的靈魂啊,很少看到蛋餅有加菜圃的

至少其他家我吃過的都沒加,應該也有是但我沒吃過而已吧

手工蛋餅皮的口感加上青蔥的香味,最重要的是菜圃的加入

彷彿全家團圓一樣那麼的完美,雖然這家蛋餅滿油的

但誰管那麼多啊,好吃就好啦

以前下午時還有賣自製的雙胞胎跟芝麻球喔

我有吃過味道還不錯,記得要買剛炸好的才好吃喔



豆漿也是香濃好喝,豆漿還可以像一般傳統早餐店一樣可以加蛋

只是我只有小時候有這樣喝過,下次豆漿也加個蛋好了

雖然這間我不常吃,因為我早餐喜歡吃麵線羹

但想到就來一塊傳統老店的菜圃蛋餅跟一杯香濃的豆漿

一口蛋餅一口豆漿,真是很幸福的感覺呢,好像談戀愛喔

下了好幾天的雨,好不容易放晴的早晨,空氣感覺特別的清新

傳統老店的好滋味~菜圃蛋餅+香濃豆漿高畫質影片
     
      
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此文章於 2009-03-10 09:34 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2009-03-10, 09:28 AM #1
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莫名一言離線中  
青葉大哥
Master Member
 

加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
招牌很舊的感覺耶

蛋餅,小弟都吃玉米蛋餅(20元),另外豆漿+蛋好吃嘛?(會不會拉肚子啊?)

不過最近幾個月,小弟早餐不是吃飯團就是吃三明治+豆漿,不然就是買麵包吃

本來想吃台中市特有的大麵庚(但是吃完覺得好飽喔,改成中午吃大麵羹當午餐)

還有怎麼沒有看到煎蘿蔔糕<-這也是中式早餐必有菜色之一耶
 
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哇,路上的女生怎麼越來越高?
女生圓臉比例似乎越來越高啊?

舊 2009-03-10, 10:05 AM #2
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青葉大哥離線中  
af912653
Basic Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 26
嗯 有點油 但不油就不會好吃 還有怎麼有幾張照片糊糊的 好像沒定焦好
舊 2009-03-10, 10:21 AM #3
回應時引用此文章
af912653離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者青葉大哥
招牌很舊的感覺耶

蛋餅,小弟都吃玉米蛋餅(20元),另外豆漿+蛋好吃嘛?(會不會拉肚子啊?)

不過最近幾個月,小弟早餐不是吃飯團就是吃三明治+豆漿,不然就是買麵包吃

本來想吃台中市特有的大麵庚(但是吃完覺得好飽喔,改成中午吃大麵羹當午餐)

還有怎麼沒有看到煎蘿蔔糕<-這也是中式早餐必有菜色之一耶


豆漿加蛋很久沒吃了,下次來試試看
沒有賣蘿蔔糕,就都麵粉類的早餐

引用:
作者af912653
嗯 有點油 但不油就不會好吃 還有怎麼有幾張照片糊糊的 好像沒定焦好


不好意思,那是用手機照的
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此文章於 2009-03-10 10:31 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2009-03-10, 10:28 AM #4
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莫名一言離線中  
astrolee53
Major Member
 

加入日期: Jan 2006
文章: 102
[QUOTE=青葉大哥]招牌很舊的感覺耶

蛋餅,小弟都吃玉米蛋餅(20元),另外豆漿+蛋好吃嘛?(會不會拉肚子啊?)

----以下恕刪
好吃! 有興趣不妨試一試, 小弟的感覺加蛋後有點濃稠感和香味

感謝莫名大的介紹 , 其實這家早餐店還是依古早味的餐點

小弟看之後還蠻懷念早期的早餐店
舊 2009-03-10, 10:39 AM #5
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astrolee53離線中  
foxykat
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 動物園
文章: 15
好油
這早餐我不敢吃
我早餐吃烤吐司/bagel 水煮蛋 咖啡/紅茶
soy bean milk 也不錯 喜歡
舊 2009-03-10, 10:47 AM #6
回應時引用此文章
foxykat離線中  
selk
Senior Member
 
selk的大頭照
 

加入日期: Jan 2003
您的住址: 台南(府城)
文章: 1,298
第一時間我以為是昨天(3/9)時尚玩家介紹的∼∼∼
因為標題幾乎一模一樣!
舊 2009-03-10, 10:49 AM #7
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selk離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者selk
第一時間我以為是昨天(3/9)時尚玩家介紹的∼∼∼
因為標題幾乎一模一樣!


是喔~這標題我上個月就想好了
我知道食尚玩家是TVBS-G的節目,都介紹美食的
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舊 2009-03-10, 10:54 AM #8
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莫名一言離線中  
結冰礦泉水
*停權中*
 
結冰礦泉水的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 問檳榔西施...
文章: 61
引用:
作者foxykat
好油
這早餐我不敢吃
我早餐吃烤吐司/bagel 水煮蛋 咖啡/紅茶
soy bean milk 也不錯 喜歡

你這頭像我有看過...那表示之前的頭像也不是本人! (你這樣就露餡了...)
舊 2009-03-10, 10:55 AM #9
回應時引用此文章
結冰礦泉水離線中  
foxykat
*停權中*
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 動物園
文章: 15
引用:
作者結冰礦泉水
你這頭像我有看過...那表示之前的頭像也不是本人! (你這樣就露餡了...)


你在哪裡看過???
我的視訊照會外流??!!
頭像一直都是我本人
請舉證 不然我告你

真的覺得你太over
這張是我以前長髮的時候
之前放的是我現在短髮
最好讓我知道是誰盜用我照片

此文章於 2009-03-10 11:15 AM 被 foxykat 編輯.
舊 2009-03-10, 11:05 AM #10
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foxykat離線中  


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