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Basic Member
加入日期: Feb 2015
文章: 19
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技術輸出?培養競爭者?
目前因為為了取得資源的關係
想問一下各位大大 假設目前可以便宜從泰國取得如何製作麵包的技術影片 那我如果出師之後，重新再用自己技術錄製技術輸出，補貼當初取得的成本 那我的目的市場應該為? 1.泰國?(但是怕跟原來的影片市場重疊，造成師傅技術不值錢，違背初衷) 2.台灣?(但是這樣做麵包會越來越不值錢，僧多粥少，自己砸自己) 3.美國?(必須翻譯成英文) 4.大陸?(我的麵包技術將會低價擴散大陸，更不值錢) 5.新加坡?(但是我如果要去新加坡開麵包店，利益更大，也更沒機會了) 想問一下各位大大，有甚麼方法可以避免變成惡性競爭的策略的問題，謝謝! |
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2020-05-10, 05:08 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 60
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你要先出師。其他是好幾年以後的事。
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2020-05-10, 05:20 PM
#2
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Junior Member
  加入日期: Nov 2016
文章: 737
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Youtube一堆免費的麵包教學。
大腦：會了！ 眼睛：不難！ 雙手：放屁！  |
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2020-05-10, 05:26 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Apr 2017
文章: 2,836
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全台灣賣一樣食物的多的是
但開店也有很多竅門 我曾經遇過一個新開的臭豆腐店 說轉行學這個，做的真的很好吃 但是地點爛、炸一份要十幾分鐘、又堅持現炸 這樣一天是能賣幾組客人? 沒多久就不見了 |
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2020-05-10, 05:36 PM
#4
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Amateur Member
 加入日期: Jan 2008
文章: 33
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有個阿婆鐵蛋的新聞
有德國記者來採訪和錄影 然後請德國知名大廚師仿製 結果大廚師仿不出那種原店家做的鐵蛋味 阿婆表示一天當然煮不出那種香味,要煮七天香味才會出來 江湖一點訣 做吃的起點比較低,但也要燒一段時間錢 
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大俠漢堡包 門市版:大俠愛吃漢堡包，純正牛肉吃的好，香港市民添口福，吃了就是好寶寶 門市台語版:大俠愛吃漢堡包，吃完體力有夠好，學生吃完功課好，吃完就是好寶寶 天殘版:大俠愛吃黑貓貓，神經牛肉全是毛，香港市民添口福，吃過以後洗泡泡 天殘台語版:大俠愛吃漢堡包，吃完體力愛福好，姑娘吃完體格好，兩人整晚都很好 天殘:你不是大俠!吃香蕉! 劉德華：「做我們大俠的，通常都會消耗體力，所以每次練功之後，我一定吃大俠漢堡包， 各路大英雄，吃大俠漢堡包，讀書精神好，考試考不倒。」 
此文章於 2020-05-10 05:47 PM 被 koo 編輯. |
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2020-05-10, 05:45 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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https://www.pcdvd.com.tw/showpost.p...678&postcount=6
2025預測太久?  出師怎麼定義?考個烘焙證照?之前遇到個烘焙乙級後來又衝室內配線甲級現跑去捷運局不曉得可撐多久?  |
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2020-05-10, 05:53 PM
#6
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Basic Member
加入日期: Feb 2015
文章: 19
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引用:
誤會! 出師=就是可以找到公司工作上班 拿36K! 我沒要轉行麵包! 只是拿麵包影片比喻 不然拿包水餃 早餐店道理也是一樣的! 那不然拿網路AutoCAD工程繪圖來比喻好了! 那我直接youtube一堆 但是真正做到工程師級的很少! 此文章於 2020-05-10 05:59 PM 被 huan1777@gmail. 編輯. |
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2020-05-10, 05:56 PM
#7
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Power Member
 加入日期: May 2000 您的住址: 天母
文章: 557
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現在大家要買的是氛圍及過程，結果有一般平均以上就夠了。
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2020-05-10, 06:08 PM
#8
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Senior Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: (╯-_-)╯ ~ ╩╩
文章: 1,384
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引用:
人家可是特級廚師鋼棍師傅的首席大弟子  用麵包征服全宇宙是遲早的事.  |
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2020-05-10, 06:09 PM
#9
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Golden Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 「 」
文章: 2,511
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不 要 想 太 多
這些是等學成了能上手作業，還有閒暇之後才有本錢去想得 還沒學走就在想飛了...
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ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ  人( ﾟ∀人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ人( ﾟ∀ﾉ(↑一個因為疫情影響導致工作超閒不知做啥好的傢伙↑) |
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2020-05-10, 06:33 PM
#10
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