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Advance Member
  
加入日期: Aug 2010 您的住址: 靜香家
文章: 327
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燦坤轉投資6餐飲品牌慘收！ 聲明：承認失敗
[YOUTUBE]cRkOX3CyejE[/YOUTUBE]
隔行如隔山，燦坤3C轉投資餐飲品牌卻滑了一大跤。繼去年蒸煮鍋品牌關店後，旗下義大利餐廳樂義和日式豬排富士印，也都在今年4月1日起停止營業。燦坤發出聲明承認失敗，4年來打造的6個餐飲品牌通通收掉了，現在調整營運方向強攻咖啡市場，要打造台灣本土的咖啡文化。 記者洪彩綸：「燦坤集團轉投資成立的燦星餐飲，原本計畫10年要開20個品牌，現在踢到大鐵板。」 鐵門拉下蓋住落地窗，這一家樂義餐廳就是燦星餐飲其中一個品牌，但4月1日起停止營業。 記者：「樂義已經沒有開了嗎？」附近店家：「對，沒有開了。」 不只一個品牌收了，甜點日法坊和日式豬排富士印也都關起大門，只剩下一張告示上頭寫著「公司進行營運方向調整」，4月1日起無法繼續為大家服務，還提到餐券退款問題，可以直接找客服專人服務。 民眾：「很蕭條，不是很好，可以用(燦坤)的卡片可以打折。」 燦坤想把3C客引到餐飲來，似乎打錯如意算盤，因為6個餐飲品牌在去年上半年認列的投資損益中總共虧損將近1億，訴求養生的喆喆蒸煮鍋，去年先關掉全台3家店，今年4月再關日法坊和富士印，集團發出聲明，經營4年的觀光類股餐飲事業，深切感受到艱難體驗，未來非核心餐飲品牌一律斷然退出經營，而且直接說「承認失敗」。 目前除了深耕本業也將轉入咖啡市場，已經買下8成股份的金礦咖啡繼續展店，五花馬水餃館則只維持4成投資，不涉入經營，燦坤從3C挑戰隔行如隔山的餐飲，滑了一大跤。 不意外,連本業都作得2266了 還想一次跨6品牌 我只能說哩是咧跨三小  |
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2016-04-18, 09:15 AM
#1
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Major Member
 
加入日期: Aug 2010
文章: 285
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跟只生不教沒甚麼兩樣。
開了店面，卻沒有完善的教育訓練。 |
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2016-04-18, 09:45 AM
#2
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Junior Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 可魯的故鄉
文章: 732
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難怪我家這邊燦坤那個新據點
本來說要打複合飲食餐圈 最近開幕結果只剩3C 原來說好的餐飲店面都不見了 |
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2016-04-18, 09:50 AM
#3
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Junior Member
加入日期: Aug 2004
文章: 821
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聽都沒聽過
就倒了 現在聽到 有興趣
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   師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們  ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式  ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉  )
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2016-04-18, 09:53 AM
#4
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Major Member
加入日期: Dec 2006
文章: 216
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是不是進餐廳沒有歌頌老闆燦坤的歌曲?
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2016-04-18, 09:55 AM
#5
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*停權中*
加入日期: Jun 2015
文章: 0
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不知道他的旅遊業經營得如何?
常看到燦星開在燦坤隔壁 |
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2016-04-18, 09:55 AM
#6
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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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本來就是持股不介入經營就好, 跟人家做不熟悉的產業根本就腦子進水....
那些高層不會想想哪天王品要進來做3C通路, 自己會不會想笑? |
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2016-04-18, 09:58 AM
#7
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*停權中*
加入日期: Jul 2013
文章: 331
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燦坤每次進去看東西，都覺得人超少
還能再撐十年嗎？ |
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2016-04-18, 09:59 AM
#8
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,510
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厲害的是搞六個連鎖
我一家都沒聽過... 通路商的思維大概是大量的舖下去,可見度高才有機會賺~ 但餐廳要成功是要一間店做出一套成功的模式之後 COPY下去才可長可久 不然就會像賺加盟金的店一樣,一開始造的勢衰退之後 之後就等著收攤了...  |
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2016-04-18, 10:17 AM
#9
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,512
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餐飲業門檻又不高，有錢就能開
現在店租又貴，設備裝潢花下去也不少 生意不好很快就撐不住 |
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2016-04-18, 10:24 AM
#10
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