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*停權中*
加入日期: Oct 2013
文章: 3
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只要有柴魚片跟昆布就可以弄出一頓飯
常在日本節目或漫畫中看到「高湯是日本料理的靈魂」這句話，老實說我實在不是很能理解，因為日本料理很清淡，有幾次也讓我覺得淡而無味。
這支影片比較不同的地方是教你做玩高湯後，還教你做兩道小菜，既經濟又環保呀~ [YOUTUBE]bcefhzy_49Y[/YOUTUBE] |
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2014-01-09, 05:13 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Apr 2013
文章: 289
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其實日本人口味可不清淡,常在影片看到日本人來台灣吃美食,調味醬加一大駝
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2014-01-09, 05:50 PM
#3
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Golden Member
 
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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只要蛋與高麗菜跟白飯... 就可以炒一盤無化學添加物時蔬蛋炒飯... |
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2014-01-09, 05:53 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 416
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引用:
正統日式拉麵也是挺鹹的  |
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2014-01-09, 06:00 PM
#5
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Amateur Member
 加入日期: May 2013
文章: 33
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引用:
日本人的傳統口味真的是比較清淡的，但經過很長時間的演變，物極必反~~~很多新一代的都偏愛超重的口味，日本拉麵是最有代表性的~~~~~口味重到很難直接入口 （不過只要在湯裡加上一定比例的開水~~~其實是相當的美味）  |
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2014-01-09, 06:11 PM
#6
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Master Member
加入日期: Mar 2012
文章: 2,345
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引用:
納豆算傳統口味吧... 這東西口味也超重的啊  |
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2014-01-09, 06:19 PM
#7
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Golden Member
加入日期: Dec 2001
文章: 2,906
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引用:
聽說同事有這樣做過,然後老闆就出來罵人了 |
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2014-01-09, 06:23 PM
#8
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Senior Member
加入日期: May 2002 您的住址: Taiwan
文章: 1,188
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日本拉麵很鹹+1
吃麵就好不要喝湯 |
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2014-01-09, 06:25 PM
#9
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*停權中*
加入日期: Jan 2014 您的住址: 幽冥深淵
文章: 232
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看標題以為老佛爺又弄出什麼美食來了
原來不是  |
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2014-01-09, 06:26 PM
#10
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