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xx123
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加入日期: Mar 2006
文章: 609
草阿粿是閩南語對混合青草製粄的總稱 .....
不管包啥餡的包 . 混任何青草的粄 . 塊狀無餡的粄(沒吃過吧)

客家人就比較麻煩了 .....
這種包的粄皮可混的青草 ~ 艾草(艾粄) . 鼠麴草(蟻粄) . 這兩種是最多的
維基還有 ~ 苧麻 . 白頭翁 . 魚腥草 . 大葉田香草 . 香蘭葉、雞屎藤 . 使君子 . 桑葉 .....
聽人言 . 田邊可以吃的野菜都可以混粄
照這標準我看蒲公英 . 車前草 . 馬齒莧 . 龍葵 . 山蘇 . 水芹 . 薺菜 .... 都可以了
味道就不知道了
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1200塊的操級粗工
舊 2024-04-01, 08:47 PM #105
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