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gdrgdr
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加入日期: Apr 2017
文章: 143
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作者我愛E奶
不懂....真空包熟的火腿腸會帶病毒?
就算帶病毒,會傳到養豬廠的豬身上?


前面板友有寫
古典豬瘟病毒可以在非豬細胞中複製。在66°C條件下滅活血液中的豬瘟病毒需要一個小時,但病毒可以在冷凍豬肉中存活1500天。在37°C的帶糞便或感染的豬欄內,病毒可以存活2天,但冬天可能存活4周。

不要執著於火腿腸是生的熟的,要海關去了解每項食品每個品牌製造的製作程序更不合理
更何況除了豬瘟,歐洲還有更可怕的狂牛症,煮不死燒不掉
舊 2018-09-14, 04:36 PM #54
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