10公里不知道夠不夠用?
[YOUTUBE]yCLb2eItDyE[/YOUTUBE]

但首先要弄個適合的天線
ESP32實驗板WiFi內建，在淘寶上很便宜
加個繼電器模組，就可以做到你要的功能

要2.4G也可以，弄個Arduino+NRF24L01
拼一點1公里有機會

不過要不要這樣子折騰可能要評估一下
像前面網友建議的，使用土壤濕度感測器
弄個自動化裝置可能簡單實用一些