食物帶來的回憶

週一承租阿媽舊竹林地的江老先生帶不少竹筍來訪，阿媽同意中止租約退還數萬元租金。
媽媽要做竹筍肉絲粥，阿媽說出嫁時辦兩桌，裡面有這道菜。

那時親戚稱讚阿公長得高壯又在城裡住，其實阿公是大窮人只是曾祖母逼他趕快結婚。
阿公這輩子除了工作還是工作，孩子們排第三再來是員工、客戶，
家事阿媽一手包，在家阿公被她當不存在。

阿公做生意存了錢買腿肉，幾兩豬油和非過節看不到的米給媽做粥。
做粥原因簡單，水加多一點，爸爸說兄弟妹們搶著要撈米粒常吵架。

光復後政府要徵收土地，阿媽是長女有土地管理責任。
她把畸零地賣了，先替阿公生意存本錢。

老爸說韓戰爆發，美軍在台南市區消費，聰明的阿公帶孩子們推車去叫賣。
有點錢小孩子可以吃好一點，買紅蔥頭切碎豬油炸酥，
竹筍不花錢，一點豬肉還有滿滿的粥一起熬，那是回憶時的大餐。

阿公好幾年前知道茶葉蛋、滷蛋一退伍，四叔就給錢買進口車不高興。
過年時他說，當你期望的夢想成真，你才會更珍惜。