其實可以參考民主雞肉飯 其實就是這種模式了！
或者去看金馬肉粥的菜單，也是這種模式，
名字聽起來…好像以粥為主打、或雞肉飯當主菜
其實另外有賣海產跟小菜！
台南某十字路口那間，則是多樣海產為主。
或者黑人熟魯肉 也是採多樣式的加工料理
朝陽街那一攤也是（但這家我從沒吃過）

不然就Google「體育館海鮮碳烤」這類？

有的人可能是指海哲皮之類的小餐吧？
如果是像沱江小館那類的小菜的話，
我只覺的白豆腐絲跟豬肝這兩種調味最好，
東北麵館之類就沒有這樣的小菜，
其它餐廳的話各有各的擅長…有點分散

然後有的就會有點偏日式…
像吳鳳南路跟芳安路口那家，只點不到五次
那扛棒不太能夠記得名字
這種日式在市區小巷裡還有好幾家，
所以相比新竹而言真是沙漠…