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afeiniva
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加入日期: Dec 2003
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協和紅豆餅


協和紅豆餅四種口味,我個人極力推薦的是芋頭口味,這也是最早銷售一空的口味,其次就是紅豆口味。
芋頭、紅豆這兩種餡料都是兩位年輕老闆當天現煮,保有濃濃芋頭、紅豆香。
協和紅豆餅一次兩顆,一個紅豆口味,一個芋頭口味,這是我常常下午解饞的組合。
餅皮是比較偏薄脆,比較不像蛋糕口感,而是脆皮餅乾口感,這也是我個人偏愛的,芋頭餅皮是加白芝麻,紅豆餅餅皮上灑黑芝麻,感覺香氣上沒有加分太多就是。


協和紅豆餅


芋頭口味的紅豆餅,是我最推薦的協和紅豆餅口味,協和紅豆餅的芋泥,不會只有軟爛的芋泥,裡面還帶有芋頭塊,吃起來口感更佳。
只是有個缺點,協和紅豆餅的芋泥並不是很穩定,有時候會比較軟爛一點,雖然大部分是帶有個人喜愛的芋塊。


協和紅豆餅


帶有黑芝麻的紅豆餅皮,看起來相當可口。


協和紅豆餅


協和紅豆餅的紅豆泥則是帶有紅豆皮的軟泥狀,不會太甜,一個芋泥餅加上一個紅豆餅,不會太膩。
至於另外兩種口味:奶油和起司鮪魚,協和紅豆餅則是沒有太特殊,應該說各家車輪餅的奶油餡味道差異不大,而起司鮪魚又不若蘿蔔絲餅來得順口,所以我就比較點這兩個口味。
 
舊 2016-09-11, 01:56 AM #42
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