自家在賣肉燥飯的人路過.....
要炒肉燥~~請愛用母豬肉....不要用公豬肉
若要炒完後要炒油蔥的話~~不要買酥好的~~買還沒酥的...
肉燥跟油蔥一起炒時~~火不要開太大.否則會油蔥會焦掉