主題: 肉醬拌麵拌飯!
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Advance Member
 
like的大頭照
 

加入日期: Mar 2000
文章: 393
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作者莫名一言
你紅蔥頭一次加很多會變難吃
爆蔥頭油溫也不能太熱
不然味道就會變苦的
加了香料味道突兀
也可能是加太多
適量的醬油跟冰糖可以帶出紅蔥頭香味

原來如此~謝謝大大的提醒,感激不盡
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''@@''去金瓜石爬煙囪 ''
舊 2014-03-22, 02:16 PM #23
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