干貝本來就是高價食材...
以乾貨來說, 退而求其次可以買干貝絲(也就是賣相不好的碎干貝)代替, 不過一台斤大概也是nt1200上下.

如果是生鮮干貝, 還是請千萬買扇貝的干貝(圓形)


萬萬別貪便宜買橢圓形(腎形)的腰子貝


兩者確實有價差, 但是味道、甜度大概就是日本和牛跟不知名組合肉的差距了...