我非常確定小時候就有曾經有過莫名的短暫失憶症,或者是配合不起來,
那時候去一個已經認識的店家點陽春麵,大約12~14歲之間,
進去之前本來打算老樣子叫陽春麵,(是先有決定好的了)
但是到店面突然想說好像也吃很多,有點膩了,這次改點餛飩麵試試吧?
然後就進去裡面坐了,當時裡面人不少,還有五六位的樣子,
在等的過程中,先前決定的記憶不知為何覆蓋臨場點的記憶,
可能在想別的事,然後忘掉剛才的臨場記憶,
等老伯做好,在喊餛飩麵的時候,好像是指向問我,
我就搖頭說,咦,不是呀?我是點陽春麵(還有加另一個小菜我忘了)
老伯很生氣,用長湯尺拍打桌子同時頓腳的樣子

然後另外兩個親戚就安撫他別生氣,重做陽春麵給我,
可能因為只有老伯在點的時候聽到吧,
加上其他親戚以為他難免會有時有些失憶症吧?

我後來在回想他生氣的動作,有點害怕,所以後來都不敢去他家了,

但是不知道經過多久,可能有三到六個月或者超過一年半多,
我的記憶才突然接上來:對唷,我好像真的有臨場改變主意點餛飩麵!
(因為好像有什麼東西沒吃到?)
只是因為阿伯太老,沒人相信他,還有以前也不是用填寫單子的,

所以這是我有印象第一次記憶會移植亂接的,
而且過好一陣子才想起來

超過15年有,之後還有再去他們家點過一次,
當然,人家只記得我小時候的樣子,長大已經不認得了,
不過那個味道已經很陌生,尤其在外縣市吃過很多之後,

但我知道...如果不是從小有吃過,對那個味道會覺得不太能接受,
很多應該都是老客戶,不然它還算是一種獨家特色口味
(感覺一直沒有做起來,至今還算是冷門的店)