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anderson1127
Golden Member
加入日期: Jan 2002
文章: 3,990
引用:
作者
jimmy.cho
為什麼我只想到三色蛋
要硬水加少一點
好建議!! 我的確粉水加很多....
不過,就算做不出原來的樣子,還是很不錯吃!! 因為份量會比原來單純的蛋做出來的量多一倍以上
水水嫩嫩的,很適合老人吃!! 粉水改成高湯就更棒了....
粉水我都是調好之後,與蛋汁一起混合,並攪拌均勻後,起個油鍋就直接倒進去 .....
之後就會凝固,然後就上菜囉!!
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2019-06-27, 11:38 PM #
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