謝謝MIGHTY MOUSE兄提供這麼棒的食譜給我做參考...
那個滷蛋的方法我一定要試試看,聽起來不錯喔~~

今天下班之後,我就開始了滷肉燥的準備,把苦瓜,炒過的肉燥,糖,鹽,高鮮味精,八角,五香粉,胡椒粉,醬油,水,一起加下去煮,
雖然東西還不是很入味,不過已經很好吃了!!
不過可能是因為跟苦瓜一起滷,所以肉燥有一點苦甘苦甘的味道,
不過苦瓜這樣滷就真的很好吃,
為了健康,我都盡量不滷太鹹,因為自己煮的目的就是為了能吃得健康一點嘛~~