果不其然，被我猜到了。
那麼，沒有字幕也是因為碟片空間不夠的問題囉。

其實，碟片空間不夠可能是因為這部片有加強DVD-ROM播放的功能吧？
像我就發現當我使用DVD-ROM，且安裝這張片子自己所提供的播放程式觀看時，
是可以啟動字幕的。
但若使用WinDVD或PowerDVD時，字幕選項就無法啟動。
而且在使用專屬播放程式時，還可以配合劇本觀看。

我想這是影片公司當時取捨的問題吧？