有關尿路結石的飲食
<引用 http://members.tripod.com/ivyuro/b0...ontrolStone.htm
林新醫院震波碎石中心>

◎ 草酸鈣結石患者：(目前台灣地區最常見的結石成份組成，約佔有80%以上。)
※大量喝水（每日3000cc以上）。
※避免『草酸』含量過高之食物。
以下食物為富含『草酸』者，宜少量食之:

綠葉蔬菜、柑橘屬植物、大黃的葉柄、葡萄汁、越橘、葡萄乾、李子、茶、可可、扁桃、杏仁、腰果、碳酸化飲料（汽水）、咖啡、蘋果汁、啤酒。

◎ 含鈣結石患者
飯後、運動後及晚上應多喝開水（每日3000cc以上）。
避免可樂、果汁、濃茶等高草酸之飲料；避免乳酪、豆類製品。
飲食宜清淡不可太鹹，以免促進腸道對鈣離子過量吸收。

◎ 尿酸結石患者（痛風、高尿酸血症亦適用）
· 禁食動物內臟、海產類（詳下表）。
· 為預防腦部、心臟障礙，須控制体重攝取清淡飲食，以葉菜類、水果、燕麥片為主食。
· 完全禁酒、因為酒精會阻礙尿酸排泄。
· 引起酸性尿之飲料如可樂，應避免之。
· 每天食物中蛋白質含量低於九十公克以下。
· 多喝水，每天要喝2000cc以上，尤其出汗太多時更要增加飲水。

以下食物富含高量『普林』，禁食之（每100公克含150-1000毫克普林）

魚類製品
馬加魚、白鯧魚、鏈魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、吻仔魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚干、扁魚干、鳥魚皮、白帶魚皮。

豆類製品
黃豆、發芽豆類。

蔬 菜 類
豆苗、黃豆芽、蘆荀、紫菜、香菇。

其 他
肉汁、濃肉湯(汁)、牛肉汁、雞精、酵母粉。
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另外一種結石"肝膽結石"則是不太一樣的....