請問古時候的人。除了名字以外，不都還有一個「字XX」的嗎？

例如;岳飛的的就是字「鵬舉」

請問，倒地勢岳飛才是真正名字呢？還是岳鵬舉才是真正的名字？
另外，為什麼現在我們已經沒有在用「字」這個名稱了呢？