小弟想要洗得是蒸氣機
http://forum.1bits.com/showthread.p...threadid=144326

承蒙電腦硬體討論群組 > 效能極限裡，玩水冷眾大大們指導，小弟目前是用穀盛公司的產品來洗 http://hipage.hinet.net/dine/c01_02product1.htm
小弟用得是穀香米酢（酸度4.5%，500ml，這產品目前不在穀盛公司網站上了）

小弟個人覺得穀香米酢好像不夠酸，洗得不夠乾淨，請問懂食品加工用的檸檬酸的眾大大們，檸檬酸的酸鹼值大概是多少？???????
如果小弟要挑比較酸的檸檬酸買，是不是有限定要到某幾家化學材料行才買的到呢??????????
一包重一磅才35元的檸檬酸加水（500ml）之後，大概可沖泡出酸鹼值多少？??????

還是小弟要乖乖買五包裝99元!!!!!!的東西，才會比較夠力一些????????????


謝謝bluejazz大大提供富 美 食 品 原 料 行的網址................