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Crazy Dog
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加入日期: Dec 2001
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文章: 108
max大大真的要敗濃縮咖啡機的話,小弟先推薦您一本書:

「義大利咖啡實驗室」,蔡瑞麟、林世昀著,商智出版

此書對於咖啡常識、磨豆、以及各個不同等級的家用咖啡機的沖泡方式都有詳細介紹
您注意到的EUPA TSK-1817也許可以按照第121∼128頁的說明沖出不錯的咖啡

買咖啡機、磨豆機、咖啡豆、甚至咖啡杯,建議到西門町成都路的「蜂大咖啡」或「南美咖啡」參考看看,這兩家店的貨品應有盡有,且價格都不錯,或許會有驚喜也不一定
舊 2002-10-05, 04:26 AM #19
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