瀏覽單個文章
吉他之繩
Senior Member
 

加入日期: Dec 2000
文章: 1,145
引用:
Originally posted by ultraegg

第二點,"蒸"便當,顧名思義就是用水蒸氣來加熱,無法完全將那些水分的來源都歸在食物中的水分.
微波加熱原理為利用快速震盪水分子摩擦生熱來達成加熱的目的,沒有外來的水分進入所以飯比較不會有糊掉的情形.


抱歉,蛋兄,借一下你的回答.

而且用過微波爐的應該就知道了.....
微波爐微波過的東西,水分會比原來少.乾乾的.
第三點的網路謠言,好久以前大家都知道的事了.原作者不知道是太用功唸書還是怎樣的,今天連po了兩個確定是網路謠言的東西,堅決認為這是真的.
如果原作者認為,這些都是存疑的話,我個人有個比較正向的想法:

不如你就善加利用你手邊的設備,好好研究出一個可以改善御便當的製程,配送流程,並且降低成本的做法.作為你碩士的專題.學科學的人本來就該有求證的精神.如果真讓你發現了,而且發表了也證明了,那麼你的將來的工作根本就不用擔心了.7-11絕對高薪請你.也不必在網路上辦什麼投票問大家將來的趨勢是什麼了.

還有,有沒有雷同,不是你說不算就不算的.你堅決要這樣寫,你也得堅決的確定你所謂的證據是存在的.沒必要為了自己不確定,不了解的見解而負起不必要的責任.
三思而後行吧!
__________________
多少人走者,卻困在原地
多少人活著,卻如同死去
我想說的都在

跟這
停權中
舊 2002-09-19, 11:11 PM #5
回應時引用此文章
吉他之繩離線中