這次事件，暴露出臺中根本沒有做廚餘方面的處理。

如果要讓豬隻吃廚餘，就必須保證廚餘有經過規定時間的高溫蒸煮後才能餵食。

但是目前為止臺中似乎並沒有相關的設備，同時臺中也沒有處理廚餘的能量，結果導致臺中現在廚餘只能挖個坑倒！？

這很明顯的會是很大的問題！

即便這次豬瘟的風波如果有幸能夠過關，臺中的廚餘問題也是必須要立即解決的大問題。