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ericshliao
Advance Member
 

加入日期: Aug 2004
文章: 317
引用:
作者FIREFALCON
水1 粉1 蘿蔔7
然後不要傻傻真用開水,要用有調味的高湯.


不對啊, 關鍵問題是水1 粉1 蘿蔔7加起來只有9, 還剩下1成要加什麼?

其實自己做蘿蔔糕不難, 用大同電鍋就可以做了, 不需要用大的竹製蒸籠.
我以前自己做過, 配方對了, 一次就成功. 還不錯吃. 後來要再做, 自己亂改配方, 做出來的成品就很慘. 但也忘了第一次用的配方了.
舊 2025-05-07, 04:07 PM #34
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