主題: 市售蘿蔔糕幾乎都很難吃
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anderson1127
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加入日期: Jan 2002
文章: 4,032
基本上我都自己DIY , 沒辦法 多年前生病後的後遺症 讓我無法食用現成的蘿蔔糕

https://www.youtube.com/watch?v=nQR...gUJ6Ji_6JSU57OV
後來我參考他的配方 , 做法沒有那麼講究 , 總之有蘿蔔絲會自己加入, 也終於學會蘿蔔糕的製作!!

學會基本作法後,我就會修改做法,比如說加入油與鹽 來調味以及如何達成不沾的效果!!
不可否認的是 , 我也是直接使用在來米粉的!! 反正好吃最重要 ....
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舊 2025-05-04, 01:37 PM #7
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