引用:
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作者Crazynut
攝取過量蛋白質會導致鈣質流失，早從十九世紀末科學家們就開始懷疑了
據說在20世紀已得到證實。
另有一說牛奶含磷妨礙鈣質的吸收，所以它的吸收利用率是較差的。最高大約不超過33%。
比較優良的鈣質補充是：深綠色蔬菜，黑芝麻(我懶得細查還有很多)
無論你信或不信，多吃蔬菜總是好的。
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吃下去的鈣要能留得住，維他命D很重要，統計結果台灣人普遍維他命D都偏低，
不補充維他命D，攝取再多鈣都是事倍功半。
本來只要曬太陽，人體就可以自行合成維他命D，但台灣人又超級不愛曬太陽。
我兩年前體檢查驗維他命D也是低於標準（但我的骨質密度檢查結果很好，
在同齡算前段班)，這兩年有開始吃維他命D3，天氣放晴也會盡量去多曬曬太陽，
今年六月又要去體驗，到時看看我這兩年的努力有改善多少。