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LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 220
引用:
作者forvaio
不不不,
中國的玩法已經是不同次元了,
一般這類所謂的微波食品等等的,
都是消費者以方便為前提購買的,
但是中國現在已經到了就算是餐館也用預制菜,
成本30元賣你150元,
主打一個快速,
無論是出餐或獲利。
台灣連鎖餐飲集團都有中央廚房

某些品項全都是中央廚房做好再分送到各分店,客人點餐再覆熱,鼎泰豐就是其中之一
舊 2025-03-27, 01:50 AM #76
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