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2024-11-19 薄瓜瓜婚宴有「這台味」?南園同集團新菜曝光 台北也吃得到

南園The One今(19日)也公布最新一季主題菜色,從「飲食地景」概念出發,將不同地區、年份的老蘿蔔乾,
透過不同的料理手法變化出「老蘿蔔乾奶油」、「3年蘿蔔乾雞湯」、「老蘿蔔乾鹹蛋糕」等菜色,
再搭配「森雨制陶」燒製的陶皿,或切以薄片搭上「恆器桶陳地瓜酒」作為大人的零嘴等方式呈現。

 
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舊 2024-11-21, 07:28 PM #102
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