作者skap0091

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五天前的日本經濟新聞「鰻苗人工培育成功」新聞被很多人轉傳，看不懂的很開心以為以後有便宜的鰻魚飯可以吃，像我們畜牲組的是邊看邊微笑，報導裡都有提到數字，但只有碰過的才真正知道那些數字代表什麼意思。
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以下我摘錄原文的幾個重點：
【１】日本水產廳發表日本鰻（白鰻）的鰻苗孵育技術有重大突破，從2016年每尾鰻苗生產成本40,000日圓，2024年已經降低至1,800日圓。
【２】水產廳的水産研究・教育機構（等同台灣的水產試驗所）表示，為了能與捕撈鰻苗每尾500至600日圓相比，人工培育的鰻苗目標價將設法降低至1,000日圓。
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熟悉這個行業的人都知道「鰻魚是個很小眾的市場」，這個行業的可以為了50或60日圓跟你盧好幾年，你要生產端去用貴一倍的鰻苗，這我是真的不知道你在公三洨？
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㊙️ 我簡述一下台灣的鰻...