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乾式熟成牛排的疑問
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記憶我的RDesign
Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
如果要便宜牛排變好吃,
最簡單方便的方法是用舒肥。
要不然直接買已經熟成的會不會比較好?
乾式熟成好像都是好牛肉,
而且熟成後,
口感和味道層次都不一樣了,
不是嗎?
2024-07-12, 08:36 AM #
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