做吃的真的很辛苦 , 要做到賺大錢 連鎖經營 只是少數 !!
大多數的小吃業者,都只是賺個溫飽 生活能過 如此而已!!

至於出何種花招宣傳 就多一份同理心 人家也只是想多賺一點生活費而已!!
忍一忍就算了...

至於我,其實外面的小吃已經不大去碰了 , 最近不小心買到豬腳(生鮮) , 買來一時還不大會料理 (生平第一次買)
沒想到 , 菜刀不夠利的話,很難做分切啊...皮有夠韌的!! 可是下去滷好之後 , 哇哩咧.....
這麼簡單就滷得很好吃了....

真的可以考慮弄個小店單賣豬腳 .....
自己隨便煮就真的很好吃!!