台糖公司小包裝冷凍肉自106年7月起，除部分不便履歷化品項外，已全面產銷履歷化了！所謂的「產銷履歷制度」，就是一種從「農場」到「餐桌」（from farm to table）所有產銷資訊公開、透明（transparent）及可追溯（traceability）的一貫化安心保證制度，就如同農漁畜禽產品的身分證一樣，只要導入產銷履歷制度的農漁畜產品，都會擁有一組類似身分證號碼的「產銷履歷號碼」，其作用在於，倘若有履歷產品產生問題，即可透過其追溯碼向上追蹤其原料及生產流程之各項環節，以找出問題的源頭，釐清責任歸屬，並據以追蹤改善。
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以上..
看大家討論的這麼.........................
我只是覺得 ,如果產銷履歷有這麼屌?
怎麼在這次瘦肉精事件沒有發揮作用?
如果產銷履歷這麼屌，要追查同一隻豬身上的肉都賣到哪裡應該很容易吧?
如果只有一盒肉有驗出，但同隻豬的其它盒肉沒驗出，
那不就是可以證明台糖沒問題? 是台中市衛生局的問題? 這不就一翻兩瞪眼了?
該究責的究責...該下台的下台，但為什麼吵成這樣....還是輕輕放下沒人有責任?
我合理懷疑一切都是在演..藍綠聯手演出在作新聞..
然後一堆鄉民自主配合的選邊戰在熱絡氣氛.....